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독일 마이스터 전통 공식의 햄과 소시지 워크샵에 인접한 유럽식 레스토랑. 자연에서 기르는 소와 말 등 특산물 재료로 만든 햄과 소시지와 우마미가 넉넉한 초본 돼지로 독일 대회에서도 금상을 받은 보석이다. Akage 일본 쇠고기 등심 스테이크와 수제 햄버거도 매우 인기있는 메뉴입니다. 나는 아소의 장엄한 위치로 그것을 완전히 맛보고 싶다.
이 나라에서 몇 안되는 전문 꿩 식품 가게 중 하나입니다. 자체 기르기 목적으로, 신파키의 생선회와 숯불 굽기는 일년 내내 맛있습니다. 2550 엔 (키지사시 3300 엔). 산수이 요리 1100 엔, 1650 엔, 2200 엔. 겨울에는 꿩 냄비가 필요합니다. 냄비는 나머지 수프로 마무리되며 죽도 예외적입니다.