오덴 전문 두더지

40 년 넘게 사업을 해온 미야코 소바의 전문점. 귀여운 이모가 만든 소바는 현지 또는 관광객에 관계없이 인기가 있습니다. 메뉴는 미야코 소바 370 엔, 대형 · 소키 500 엔, 테비치 900 엔, 3 종 고기 소바 650 엔, 쌀 100 엔에 불과하다. 돼지 뼈 주요 수프는 숨겨진 마늘 맛이 있습니다. 가장 좋은 선택은 Soki Soba입니다. 그것은 야채로 끓여서 젓가락으로 풀 수있을 정도로 부드러운 soki가있다.

오키나와 현의 아와모리를 포함하여 남부 섬에서 약 50 종류의 지방 사케가 있습니다. 청새치 메뉴는 청새치 요리입니다. 우선, 튀긴 국경의 800 엔을 등 지느러미 바닥에 튀긴 고기와 카마로 덮어 봅시다. 재 담화를 위해 사시미 테두리는 참치 토로인 청새치 하라미 (marlin harami) 로 만든 카르 파치 오 (carpaccio) 로 만들고, 섬 두부는 바삭하게 튀겨서 수명이 긴 풀 된장으로 먹습니다. 이름도 바삭하고 선명한 두부 500 엔도 인기다.

어항 바로 옆에 위치하여 해산물을 중심으로 한 풍부한 섬 요리가 있습니다. 추천은 가지키의 내용물과 함께 구운 된장 1000 엔, 가지키 사시미 700 엔입니다. 그것은 섬 술과 잘 어울립니다.