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伊江島を正面に望む約3万3000平方mの敷地に、大型客船をイメージしたオーシャンビューホテルが立つ。「シリウス」は、和・洋・中＆沖縄料理をブッフェスタイルで楽しめるオープンキッチンのホテルレストラン。約80種類と種類豊富な料理を、海に浮かぶ伊江島を眺めながらリゾート感溢れる開放的な空間で食べられる。料理やジュース、ケーキなど、季節に合わせて内容は毎日変わり、メニューには特定原材料7品目(卵、乳製品、小麦、そば、落花生、エビ、カニ)のアレルギー表示がされているのもうれしい。
赤瓦屋根の沖縄の古い民家風の建物が、懐かしさを漂わせる喫茶店。1階には囲炉裏があり、やちむんが多数展示され、販売もしている。2階は大きな窓から日差しが心地よい空間で、近くに湧き出る天然水で入れたコーヒー500円が楽しめる。ぜんざい500円も美味しい。
本部半島のほぼ中央、緑の中に立つカフェ。農業家でもあるオーナーがテーブル、椅子、シーサーなど時間をかけて手作りした空間は居心地満点。テラス席からの素晴らしいロケーションの中、季節の野菜を使った沖縄料理やシフォンケーキセットが楽しめる。
40 년 넘게 사업을 해온 미야코 소바의 전문점. 귀여운 이모가 만든 소바는 현지 또는 관광객에 관계없이 인기가 있습니다. 메뉴는 미야코 소바 370 엔, 대형 · 소키 500 엔, 테비치 900 엔, 3 종 고기 소바 650 엔, 쌀 100 엔에 불과하다. 돼지 뼈 주요 수프는 숨겨진 마늘 맛이 있습니다. 가장 좋은 선택은 Soki Soba입니다. 그것은 야채로 끓여서 젓가락으로 풀 수있을 정도로 부드러운 soki가있다.
국제 거리에 두 개의 상점이있는 쇠고기 그릇 가게. 오키나와 소바 720 엔은 소고기 사발 450 엔, 커틀렛 카레 650 엔의 표준 메뉴 외에도 현지 고객에게 "싸고 맛있다" 고 알려져 있으며, 특산수프는 돼지뼈, 닭고기, 가다랑이로 만들어 조심스럽게 조림 · 조림 등 맛도 정해져 있다. 5 시간 동안 조림 한 연골 소키도 행복합니다.
오키나와 현의 아와모리를 포함하여 남부 섬에서 약 50 종류의 지방 사케가 있습니다. 청새치 메뉴는 청새치 요리입니다. 우선, 튀긴 국경의 800 엔을 등 지느러미 바닥에 튀긴 고기와 카마로 덮어 봅시다. 재 담화를 위해 사시미 테두리는 참치 토로인 청새치 하라미 (marlin harami) 로 만든 카르 파치 오 (carpaccio) 로 만들고, 섬 두부는 바삭하게 튀겨서 수명이 긴 풀 된장으로 먹습니다. 이름도 바삭하고 선명한 두부 500 엔도 인기다.
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