파르페로 교토의 말차를 즐기십시오!

"Kyo Hayashiya Kyototen" 는 많은 팬이있는 말차 파르페를 포함하여 "진짜 차" 를 경험할 수있는 레스토랑입니다. 우리는 그 매력을 자세히 소개 할 것입니다.

산조에서 야쿠시 호야 정 타코까지! 새롭게 단장한 매장

Sanjō에서 Tako Yakushi Fuya-cho로 이전 및 갱신 된 "Kyo Hayashiya Kyototen" 는 카페뿐만 아니라 차 판매를 통해 잘 발달 된 차 문화입니다.

가게는 당신에게 교토의 일본 스타일의 감각을주는 심플한 디자인을 가지고 있습니다. 흙 벽의 색상이 남아 있고 둥근 카운터는 부드러운 인상을줍니다.

1 층 상품 판매 코너에서는 교토 하야시야와 차 자랑이 헐떡 거립니다. 특히이 "시작 차" 입니다. 일반적인 hojicha에 비해 매우 풍부한 향기를 가진 "Bohojicha" 는 교토의 뿌리 인 가나자와에서 인기있는 차인 것 같습니다. 또한 에도 시대 말기에 나가타니 소엔이 세운 수공법을 중심으로 하는 "센차" 는 원래 우마미와 찻잎의 단맛을 즐길 수 있는 완성 된 마무리입니다.

2 층의 카페는 34 석으로 넓습니다. 이것은 또한 단순한 일본 디자인이기 때문에 휴식을 취하고 티 타임을 가질 수 있습니다.♪

인기있는 말차 파르페는 꼭 먹어야합니다! 전문 말차 과자 및 차를 사용한 식사 메뉴

Kyo Hayashiya의 명물에 대해 말하면 교토는 말차 과자입니다. 5 세대 하야시야 신이치로는 그때까지 다도 다도에서만 제공되는 고급 말차를 사용하여 다양한 말차 과자를 제공하여 "더 많은 말차를 즐길 수 있습니다." 다시 문을 연 교토 매장에서도 손수 용으로 신중하게 선택한 말차 과자를 즐길 수 있습니다. 야시야의 전통을 소중히.

Kyo Hayashiya의 전문 분야 인 "Ganso Matcha Parfait" 은 한때 Sanjo 카페에서 제공되었던 스타일의 부활입니다. 시간의 메뉴를 충실하게 재현 한 파르페는 이미 말차 고무와 파르페 고무의 마음을 사로 잡았습니다.

구성은 간단하지만 품질이 우수합니다. 말차 젤리, 우아한 단맛 말차 아이스크림, 말차의 풍부한 향기에 감탄하는 부드러운 말차. 바나나와 파인애플을 살리는 것도 복고풍과 사랑 스럽습니다.♪교토 매장은 말차 파르페 외에도 "Hayashiya Parfait Anmitsu" 1980 엔 (단일 품목) 및 "baisen Hojicha Parfait" 1815 엔 (단일 품목) 의 세 가지 유형의 한정판 파르페를 제공합니다.

이 "Matcha Warabi Mochi Anmitsu" 는 Sanjo의 카페 시절부터 자주 주문되는 말차 단맛이기도합니다. 상품 판매에서도 인기가 높은 와라비 떡은 대대로 전해지는 레시피를 바탕으로 3 가지 종류의 북와라비 가루를 사용한다. 숙련 된 장인이 조심스럽게 준비한 와라비 떡은 부드러움과 좋은 목구멍을 가지고 있으며, 그들은 anmitsu와 매우 호환됩니다!

말차 과자 외에도 찻잎을 사용하여 세 가지 유형의 식사 메뉴를 제공합니다. 찻잎을 볶은 쌀에 통합하는 독특한 "Kyochahan" 은 hojicha로 요리 한 쌀과 간장에 튀긴 찻잎을 섞은 것입니다. 차의 미묘한 향기와 우마미는 차밥의 맛을 보완하며 맛은 단순하지만 깊습니다. 싱싱한 질감으로 절인 타카나를 곁들인 뺨도 맛을 향상시킵니다!
"Kyo-chafan" 외에도 "Chamushi Sushi Gozen" 2750 엔 (미니 마차 안미츠 포함) 3850 엔 (교토 매장 한정 파르페 포함), "Namayuba ankake yaki chameshi" 1760 엔 (미니 마차 안미츠 포함) 2860 엔 (교토 매장 제한 파르페 포함) 선택할 수 있습니다.

기념품, 트롤리 질감 "말차 kuzuneri" & 푹신한 "100 년 떡"

집에서도 야키야의 말차 과자를 맛보고 싶어요! 말하는 사람들을 위해 1 층 상품 판매 코너에서 판매되는 기념품으로 "Matcha kuzuneri" 와 "100 년 떡" 을 사용하십시오. 매일 아침 장인이 특별한 석조 말차를 사용하여 준비하는 일본식 제과는 광택있는 말차가있는 아름다운 녹색 원본을 가진 독특한 질감을 가지고 있습니다. 훌륭한 말차 "matsu no Yowai" 의 젊음과 우아한 쓴맛을 느낄 수있는 달콤한 말차입니다.

이것은 "Momotose mochi" 로, Kyo Hayashiya가 가나자와에 기반을 둔 시절부터 인기가 있다고합니다. 탄력있는 떡 반죽의 푹신한 질감, 말차 차와 검은 콩 키나코의 맛, 호두와 다크 브라운 설탕의 풍미가 강조되어 행복감을 느낄 수 있습니다.

말차 후 차에 대해 더 알고 싶다면과자, 집에서 차를 시험해보십시오. 차에 대한 지식이 많은 직원은 찻잎을 선택하고 양조하는 방법을 신중하게 가르쳐 주므로 자유롭게 물어보십시오.♪

■ 교토 하야시야 교토 매장

주소: 교토 나카교 구 다코야 정 152-2 다코야 정
TEL:075-231-3198
영업 시간: 상품 판매 10-20: 00, 카페 11: 00-19: 30 (LO)
폐쇄: 폐쇄 없음
액세스: 한큐 카루 마루 역에서 도보 5 분, 교토 가와라 마치 역에서 도보 6 분, 시조 지하철역에서 도보 5 분

• 이 기사는 "Rurubu Information Edition" 또는 "Rurubu & more" 의 내용을 기반으로 작성되었습니다. "Rurubu +".
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