200 년 된 간장 맥주 하마다 간장 간장 2 층에 위치한 카페. 카페가 있는 간장은 세계적인 건축가 켄고 쿠마 (Kengo Kuma) 에 의해 개조되었으며, 현대적인 분위기에서 인기를 얻고 있다. 메뉴에서는 상습적인 요리로 만든 간장 소프트, 맛있는 수제 소스를 곁들인 미타라시 당고 등 간장 구라모토 특유의 일본식 과자를 즐길 수 있다. 카페 외에도 구마모토의 간장, 오리지널 조미료 및 잡화를 구입할 수있는 쇼핑 공간 "쿠라 가게" 도 있습니다.
돼지의 머리만 사용하여 만든 돼지뼈 수프는 조림하고 시코시코 국수와 잘 어울린다. 상쾌하게 먹을 수 있으며, 현지인뿐만 아니라 현 밖에서 돌아 오는 많은 고객이 있습니다. 수제 돼지 고기-장미 char siu는 지방이 적고 여성 고객으로부터 호평을 받고 있습니다.
구마모토시 북쪽에 위치한 대규모 중국 식당. 구마모토 특산품 타이핑얀, 간장 국수, 중국식 밥그릇, 소고기 국수 구이 등 메뉴가 풍성하다. 인기있는 Taiheiyan 750 엔 수프는 소박하지만 풍부한 기름과 다시마, 마늘, 생강을 곁들인 닭고기 유리 수프입니다. 갈라 볶은 탕양과 작은 쌀을 곁들인 쌀을 곁들인 타이핑 얀 800 엔은 좋은 거래입니다. 현지 사람들에게 향수를 불러 일으키는 전통 중국 식당 "호라이" 의 흐름을 그리는 레스토랑입니다. 맛있는 완두콩 점심. 시간 서비스 11:30 ~ 14:00 (일요일 및 공휴일 제외), 100 ~ 150 엔 할인.
가게는 개조 된 오래된 술 양조장입니다. 매일 아침 직접 보내는 4 개의 신선한 계란으로 구성된 오무리스가 인기를 끌고 있습니다. 부드러운 삶은 계란과 시그니처 토마토 소스의 조화는 놀랍습니다.
"일상과 계절까지 껴안는 타르트" 라는 개념을 바탕으로 계절에 따라 변화하는 타르트와 다양한 수제 맥주를 즐길 수 있습니다.
분위기가 고급이지만 합리적인 가격으로 사천 요리를 즐길 수 있습니다. 메뉴에는 구마모토의 타이핑 츠바메 (Taiping Tsubame) 의 명물도 있으며, 신선한 해산물은 국물에 사용됩니다. 주로 현지 제품에서 제철 채소와 같은 성분은 13 ~ 14 종으로 화려합니다. Yingxiang이 만든 특별한 맛으로 완성 된 구마모토 전문 Taiheiyan의 경우 1000 엔. 유기농 및 살충제 감소로 재배 된 야채를 최대한 사용하는 등 안전하고 안전한 재료에 중점을 둔 요리가 취향에 따라 매운맛을 조절할 수 있기 때문에 기쁩니다. 우아함과 고급 스러움이 가득한 가게에는 둥근 테이블과 개인 실이 있으며 상황에 잘 반응합니다. 약속을 잡고 떠나자.
무독성 복어로 특허받은 agusa "Ogawa Fisheries" 의 torahugu를 사용합니다. 점심에서는 푸구 사시 고젠 3300 엔 등 저렴한 가격에 복어를 맛볼 수 있다. 코스 요리에는 5500 엔 ~, 산 차 꽃 코스 7700 엔이 있으며, 하얀 어린이도 맛볼 수 있습니다.
Toraya에는 다양한 개인 방이 있으므로 마음없이 "진정한 맛" 을 풀 수 있습니다.
구마모토 시내의 Poolscourt Street에있는 건물 1 층에있는 초콜릿 바. 마스터 수제 초콜릿과 오리지널 초콜릿 칵테일이 인기가 있습니다. 초콜릿 칵테일은 다크 초콜릿베이스와 화이트 초콜릿베이스의 두 가지 유형으로 제공됩니다.
약 40 년 동안 현지 식도락가가 참석 한 소박한 분위기의 선술집. 자랑 메뉴는 구마모토 현에서 좋은 평판을 얻은 구리야마 목장의 말을 찌르는 것입니다. 매일 레버와 후원자와 같은 귀중한 사이트를 선택하여 말 찌르기를 찾는 관광객들에게 호평을 받고 있습니다. 3850 엔의 말고기 플래터를 주문하면 마블 말 찌르기, 하테가미, 후타고, 레바 찌르기 등 말고기 맛을 즐길 수 있다. 또한 아마쿠사에서 직접 만든 어패류, 보초 숯으로 구운 야키토리, 수제 매운 연꽃 등 소주와 사케를 곁들인 다양한 단일 요리가 있습니다.
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