보관함: 여행 포스트

무시 조지 마르소

규슈의 재료에 중점을 둔 프랑스 요리를 기반으로 한 레스토랑이지만 다양한 국가의 요리와의 융합에 도전합니다. 규슈의 모든 부분의 계절 재료는 재료의 우마미를 최대화하는 요리 방법으로 요리사가 하루 종일 요리하고 전체 요리와 함께 제공합니다. 고전적인 요리 중 하나는 가라쓰의 해산물과 가정 채소밭으로 만든 샐러드입니다. 가라쓰의 해산물과 고급 채소밭 채소로 가득 찬 요리입니다. 와인은 주로 프랑스 와인과 같은 규슈 와인에 초점을 맞추고 소믈리에는 병에 든 와인과 좋아하는 와인 잔을 선택합니다.

테판야키 아사기

후쿠오카와 텐진의 거리와 야경을 한눈에 볼 수 있는 프랑스어와 철판야키를 결합한 식사. 일제 쇠고기만 한일제 소고기로 제공하는 등 엄선된 재료가 쓰인다. 인테리어 디자인은 일본의 대표 디자이너 모리타 야스미치가 이끄는 GLAMOUROUS가 담당한다. 개인 실로도 분리 할 수 있으므로 기념일에 개인적으로 돌보고 싶은 것이 좋습니다. 각국의 와인도 풍부하게 이용할 수 있다.

그랜드 카페 종일 식사

니시테츠 그랜드 호텔 1 층에서 전통의 맛을 즐길 수 있는 뷔페 레스토랑. 멋진 인테리어, 창문 밖에서 흐르는 녹색 폭포를 즐기고 우아한 시간을 보낼 수 있습니다. 전통적인 쇠고기 스튜와 같은 메인 요리를 선택할 수있는 점심 뷔페가 인기가 있습니다. 아침부터 저녁까지 이용 가능한 시간도 매력적입니다.

Motōnaka 경주 서쪽 중국 상점

향토 야키니쿠 음식점인 경주시가 개발한 냄비 가게로, 모투와 와규 쇠고기로 만든 요리를 요리하는 것으로 유명하다. 하카타 모토나베 간장 맛, 소금 꼬리, 간장, 화이트 된장 등 4 가지 맛을 모두 즐길 수 있습니다. 가장 인기있는 소금 꼬리 냄비는 가벼운 짠 맛을 지닌 8 시간 동안 꼬리를 끓인 수프입니다. 냄비 외에도 돌 연소 호르몬과 매운 매운 호르몬이 있습니다.

메인 스토어

30 년 이상 존재 해 온 mokotan의 전문점. "Shio", "Miso" 및 "간장" 의 3 가지 유형의 모치는 부드러운 일본 검은 쇠고기의 신선도가 좋은 신선한 야채로 만들어집니다. 치킨 갈라베이스의 전통과 함께 우아한 맛과 풍요 로움을 발산합니다. 하카타의 전문 모도 포트 1 인분 1660 엔, 화이트 센마이 스탭 700 엔, 식초 모치 650 엔 (모두 세금 기준). 개인 실과 땅을 파는 거실도 있습니다.

Motsotone Ichito Tenjin Nishi dori 매장/별도 주택 상점

흰색 된장으로 만든 우아한 수프가 인기가 있습니다. 된장의 풍미를 그대로 유지하기 위해 각 품목별로 주문을 받은 후 제작하는 특산물이며 투명한 대규모로 특징이다. 선명한 질감이 완벽합니다. 구마모토 현의 오래된 목장에서 직접 대리석으로 된 말 찌르기를 위해 빠르게 매진되는 인기 메뉴. 모토판 1 인분 1518 엔, 식초 모토트 715 엔, 극심한 대리석 말 찌르기에는 1738 엔. 또 건물 내에는 개인실 본관도 마련돼 있어 예능, 데이트 등 다양한 장면에 활용할 수 있다.

하카타 모토톤 마에다야 도메이 매장

신선도에 중점을 둔 최고급 와규 모판만 사용하는 나방판으로 유명한 나방 전문 전문점. 몇 가지 선택된 유형의 된장을 혼합 한 가장 인기있는 "Miso" 외에도 "간장" 도 있습니다. 나가하마 마켓에서 직접 배달되는 참깨 고등어는 980 엔, 하카타 게임니는 630 엔 등 하카타의 현지 요리가 있습니다. 유명한 가게는 50 년 된 개인 주택의 향수를 불러 일으키는 분위기를 가지고 있습니다. 저녁 시간만 380 엔.

하카타 미즈다키 신미우라 텐진점

본사는 1910 년 하카타에 설립되었습니다. 텐진 빌딩 아래 "텐진 요카마치" 에 위치하고 있으며 레스토랑의 맛을 쉽게 맛볼 수 있습니다. 물 요리 작은 그릇 세트 식사 2500 엔, 물 요리 코스 3900 ~ 6400 엔. 1 인 냄비 (2 인 예약) 도 있습니다.

하카타 물 요리

현지에서 사랑받는 물조리 (3850 엔 ~), 제철 식재료를 활용해 준비한 음식 등 안심하고 느낄 수 있는 메뉴를 전달하는 가게. 흰 탁한 수프의 물로 익힌 비밀은 이틀 동안 끓인 치킨 갈라 (chicken gala) 입니다. 육즙과 우마미 "Hakatachi-dori" 와 가장 잘 어울립니다. 풍미가 가득한 수프에는 가게의 원래 튀긴 우동과 부추 간장이 추가되어 마지막 방울까지 삼킬 수 있습니다. "하카타 지 도리" 에서 사용되며, 우마미는 물면서 범람합니다. 일본에서 토종 중 가장 맛있는 것으로 알려진 샤모와 조부모는 이노산이 함유 된 타 자나미, 우마미 성분, 육질이 많은 흰색 플리머스 바위를 가지고 있습니다. 현지 닭고기의 독특한 물기 외에도 씹을 때 증가하는 우마미, 살은 미세하고 바삭하며 바삭 바삭합니다. 사케는 집주인이 추천하는 많은 규슈에서 구할 수 있습니다. 또 프리미엄 소주, 매실에서 수제한 매실주, 물 요리와 잘 어울리는 다양한 하이볼부터 일본, 프리미엄 와인에 이르기까지 다양한 라인업을 이용할 수 있다. 점포 뒤편에는 연회 · 단체 등에 이상적인 좌석이 있으며, 일본식 풍미를 느낄 수 있는 굴착석에서 최대 22 명까지 이용할 수 있다. 세련된 검은 가죽 의자가있는 테이블 시트도 있으며 카운터 좌석에서는 혼자 휴식을 취할 수 있습니다.

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