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하카타 마구간은 황혼과 동시에 도시를 채색하기 시작합니다. 하카타의 명물이며, 시내에서 약 140 명이라고 한다. 초기에는 톤코쓰라면마차가 주류였으나 현재는 야키토리, 튀김, 오덴에서 중국, 프랑스, 이탈리아 요리에 이르기까지 다양하다. 덴진 지역, 나카수 나카강, 나가하마 주변에서 흔히 볼 수 있다. 매너를 지키고 하카타의 인류를 만져서 노점을 즐기십시오.

1 년 내내 먹을 수 있는 모덴포와 오덴으로 명성이 높았으며, 숯불 구이 해산물, 야키토리, 철판야키, 라면 등 다양한 메뉴를 보유하고 있다. 오덴노 두부 (200 엔) 는 여성에게 인기가 있다.

재즈와 블루스 등 장르에 걸쳐 음악을 감상할 수 있고, 성인 마을인 나카수에서 70 년대 포크와 록을 즐길 수 있으며, 술과 음식으로 음악을 즐길 수 있다.

1954 년에 설립되었습니다. 수프를 "화염과 카도 노 타츠켄" 이있는 큰 주전자에 넣고 큰 주전자에 넣을 수 있지만 주문에서 1 분 이내에 나오는 빠른 사업은 동일하게 유지됩니다. 다시마와 고등어 국수에서 채취 한 향기로운 수프는 부드러운 국수와 잘 어울립니다.

九州産小麦を使用した手打麺はモチっと麺。真昆布、いりこ、かつおの旨味が溶け出した出汁とのバランスも良い。人気は肉ごぼううどん870円、天丼と小うどんセット1000円も人気。ぶっかけも種類が豊富で、梅おろしぶっかけ730円、野菜天ぶっかけ750円。

昼間はうどんがメインで、夜は一品メニューが揃う、うどん居酒屋に変身。メインとなるうどんは、胚芽入りという見た目のインパクトとツルッと喉越しのいい食感で人気を呼んでいる。夜は創意工夫が感じられ、かつ酒に合う500円前後のメニューが並び、多くのサラリーマンで賑わう。

独自の古式切り麦製法で作られる能古うどん。博多湾に浮かぶ能古島の製麺所で手作りで製造する麺は細くてコシがあり、つるっとしたのど越し。温・冷どちらでも美味。たらいうどん(並)495円、ごぼう天うどん(並)605円。

「角のうどん」が博多なまりになった店名を持つ、明治15年(1882)創業のうどん店。甘く風味豊かなだしと、手打ちの軟らかな麺が特徴。ごぼう天うろん650円、めんたい子うろん950円など。

昭和24年(1949)から続く蒸し焼き餃子の店。戦後、中国から引き揚げた初代がモンゴル餃子を博多で再現したのが始まりといわれる博多一口餃子はここが発祥。元祖の味は、ニンニクを使用せず、タマネギがたっぷり入った優しい味わい。

店の壁一面に芸能人の写真が飾られ、その人気ぶりがうかがえる餃子専門店。鉄板の鍋に木蓋をかぶせて焼くことで、表面はパリパリ、中はホクホクの餃子が出来上がる。鉄板のまま出されるので、アツアツな状態が最後まで続くのもうれしい。