보관함: 여행 포스트

한때 상점이었던 50 년 된 건물을 개조 한 섬 스타일의 레스토랑. 야쿠시마의 제철 향토 생선과 섬야채를 사용한 원시요리 요리와 디저트는 물론 야쿠시마 향토 맥주, 소주, 천연식 와인, 향토 과일로 만든 수제 소다 등의 음료도 있다. 세련되고 캐주얼 한 가게는 훌륭합니다.

신선한 생선과 지역 요리를 쇼핑하십시오. 많은 지역 단골이 있으며 관광객들에게도 인기가 있습니다. 그가 가고시마의 유명한 식당에서 훈련했다고 말한 주인의 요리는 한 입 크기의 조각으로 자르고 날으는 생선을 쉽게 먹을 수 있도록 튀기고 소금 구이 날으는 생선 세 조각으로 구워졌습니다. 표준 인기는 날아 다니는 생선 튀김 세트 식사 1200 엔 (밤 1800 엔) 입니다. 목이 부러진 고등어 회 800 엔 ~ 와 같은 요리가 많이 있습니다.

오랫동안 설립 된 현지 호텔에서 오랜 요리사였던 주인이 오픈 한 레스토랑. 예상대로, 그것은 수년 동안 도시의 관광객들에게만 제공되었으며, 그 요리는 절묘하고 실망하지 않습니다. 요리의 재료는 주로 야쿠시마 특유의 신선한 생선과 조개류이며, 가장 인기있는 것은 오즈미 세트 식사 (튀김 포함) 가 2400 엔, 야쿠시 세트 식사 (오도리 포함) 가 1500 엔입니다. 저녁 식사에는 많은 추천 계절 요리가 있습니다.

합리적인 가격으로 계절에 따라 섬의 물고기를 맛볼 수있을 때 현지인들에게 친숙한 상점. 무거운 단일 시트 카운터 앞에는 하루 동안 물기를 빼던 어패류가 줄을 섰습니다. 섬의 재료를 아는 주인이 준비한 메뉴에는 생선회 1320 엔, 날으는 생선 770 엔, 튀긴 생선 880 엔, 튀긴 생선 880 엔 등이 포함된다.

현지 계약농가, 가고시마현, 야쿠시마 산 식재료를 중심으로 한 무농약, 안전한 채소 등을 중심으로 세트 메뉴부터 코스까지 즐길 수 있는 가게. 칼로리뿐만 아니라 몸은 균형 잡힌 행복한 식사 시간을 보낼 수 있습니다. 야쿠시마 새우의 토마토 파스타 등 2640 엔에서, 야쿠시마에서 재배한 새우의 머리 된장까지 먹을 수 있는 조리 방법이다. 세트 메뉴에는 가고시마의 검은 돼지 고기의 치즈 커틀릿이 포함되어 있으며, 치즈는 향긋하고 튀긴 육즙이 많은 검은 돼지 고기 허리에서 녹습니다. 미취학 아동은 가게에 들어갈 수 없으므로 조심하십시오. * 저녁 식사는 현재 휴무입니다.

가게는 주인의 오마 카세 요리를 기반으로합니다. "나는 당신이 야쿠시마의 자연과 계절을 맛보고 싶습니다." 그리고 주인이 산으로 나뉘어 재료를 공급하는 "야쿠넨 요리" 를 먹을 수 있습니다. 토비우의 피겨만들기, 사시미, 쓰와부키의 쓰쿠다니, 요모기의 젤리 등이 작은 냄비에 배열되어 있으며, 그 내용은 계절에 따라 바뀐다. 정오에 14 개 품목은 2200 엔입니다.

섬 안팎에서 손님을위한 끊임없는 선술집. 항상 현지 호텔의지도를받을 재능있는 그룹입니다. 주인 자신이 어부가 잡은 물고기를 요리해야합니다. 가격은 3,000 엔 ~ (9 월에서 4 월까지) 과 같이 합리적입니다. 겸손한 남편은 "정상적인 선술집입니다." 라고 말합니다. 그러나 그의 검게 그을린 얼굴에서 미소를 짓는 미소는 매우 인상적입니다. 예약 후 더 확실합니다.

Minamitecho의 도시 중심부에 위치한 상점. Kibinago 꼬치와 kuro fish (mejina) 는 각각 500 엔에 튀긴 탱으로 본토에서는 생각할 수 없습니다. 어부의 요리와 같고 좋은 재료에 대해 모두 알고 있습니다. 정오에 매일 세트 식사 800 엔. 시간에 따라 자료가 제공되지 않을 수 있으므로 일찍 예약하십시오. 사전에 전화로 메뉴를 참조 할 수도 있습니다.

가정 요리가 기본이며 파스타도 인기있는 가게입니다. 우드 그레인 가게는 따뜻한 분위기로 둘러싸여 있으며 항상 현지 후원자와 관광객으로 붐비고 있습니다. 인기 메뉴는 매일 오마 카세 코스 2200 엔 (야간 예약 필요) 입니다. 쓰라린 멜론 튀김과 전갱이 등 남부 가정의 맛을 충분히 즐길 수 있다.

날으는 물고기, 물오징어, 물오징어 등 다네가시마의 신선한 생선과 조개류를 충분히 맛볼 수 있는 가게. 우리는 물고기의 우정을 운영하고 있기 때문에 재료의 품질이 종이에 붙어 있습니다. 많은 요리가 있지만 3300 엔에서 오마 카세 요리를 추천. 이세 새우와 아사히 크랩에 식초, 야키노유, 끓이는 것, 심지어 찐 차그릇과 디저트까지 함께 제공되는 고급스러운 버전 (연중 시간에 따라 변경). 점심 시간에 식사 세트를 준비합니다. 밤에 예약하십시오. 다네가 시마의 현지 생선으로 만든 해산물 그릇과 스시 세트 식사도 인기가 있습니다.