보관함: 여행 포스트

고도 800m 에서 재배되는 니하치 소바는 괜찮지 만 단단한 소바 국수로 만들어집니다. 고등어, 가다랑어, 다시마 및 말린 표고 버섯의 풍미를 극대화하는 dashi도 길들여집니다. 쌀과 야채는 수제이며 헌신으로 가득합니다.

2015 년 12 월 지역 신체 상표로 등록 된 "다카치호 쇠고기" 는 할머니 렌잔에서 솟아 오르는 물과 엄선 된 사료에 자란 신비한 일본 구로게 쇠고기입니다. 테파야키, 테이블 스테이크, 야키니쿠의 3 개 코스가 있으며, 고기의 맛을 가장 직접 즐길 수 있습니다. 점심 2600 엔, 저녁 식사는 3300 엔. 다카치호 쇠고기 스테이크 코스 (철판) 에 대한 문의가 필요합니다. 메뉴 내용은 계절에 따라 변경됩니다.

다카치호 소고기 메뉴 외에도 야마메 등 향토 재료로 만든 향토 요리도 맛볼 수 있으며, 길 건너편에 부속기념품 가게도 있다.

鳥の丸焼き3800円は、鶏を丸ごと、秘伝の味付けで4時間ほど焼き上げる。かっぽ酒1150円～は青竹の筒に日本酒を入れ、たき火で燗をつけたもので、独特の風味がある。鳥の丸焼きとかっぽ酒の高千穂名物セットは4人前1万1000円。

멕시코 요리를 맛볼 수있는 1916 년에 설립 된 오랜 지역 레스토랑. 심해에 서식하는 수심 300m 의 태양에 서식하는 멕시칼리는 콜레스테롤을 분해하는 추출물을 가지고 있다고 한다. 가격은 튀김 탕, 구운 소금, 절인 난반, 과일 등 히카리 세트 식사의 1760 엔입니다. 7 개의 Mehikari 요리를 제공하는 풀 코스는 4,400 엔입니다. 정오에 Takahama 세트 식사 1250 엔이 절약됩니다. Mehikari Tang Yang, Chicken Nanban, Ayu Salt 및 Cold Juice와 같은 Nobeoka의 현지 요리 총 9 개 품목은 3850 엔입니다. 치킨 난반 세트 식사는 월요일부터 토요일까지 700 엔에 제공됩니다.

서양 식당에서 훈련 한 최초의 마스터에 의해 발명되었으며 치킨 난반의 발상지라고합니다. 치킨 난반 세트 식사 1100 엔은 푹신한 치킨 튀김을 특별한 일본식 소스에 담가 먹습니다. 맛의 비밀은 소스이며, 또한 드레싱이되고, 달콤하고 신맛이 입안에 퍼집니다. 680 엔에 집으로 가져갈 수도 있습니다. 효가 치킨 타타키 스타일 세트 식사 1200 엔도 인기가 있습니다.

많은 단골들에게 사랑받는 지역 식당. 니코 나다에서 찍은 바다의 해산물을 중심으로 한 세트 식사는 품질과 볼륨 모두에서 놀랍습니다. 이 중 추천된 오마카제 세트 식사 1100 엔 (평일), 1200 엔 (토 · 일요일 · 공휴일) 에는 생선 구이, 제철 생선회, 크기 20cm 가까운 새우 튀김이 함께 제공됩니다. 굽기 450 엔 등 단일 품목도 있다.

이 지역은에도 시대의 텐료 였기 때문에 이름이 붙여진 우동 상점 체인. 1955 년경, 가게의 국수 제조사가 고안 한 인기 메뉴인 텐지 우동 380 엔은 가마아지 우동 (Kamaage Udon) 으로, 갓 삶은 국수가 짙은 국수처럼 먹습니다. 매장의 '좋고 싸다' 정책은 그대로 보여지며 새우 우동면 580 엔, 주먹밥 2 개, 이나리즈시 각각 180 엔, 다양한 종류의 오덴은 120 엔 등이다.

도미, 캄파치, 코미치, 토라후구, 금빛 물고기 등 신선한 생선과 조개류를 즐길 수 있다. 9 월부터 이세 새우 시즌에 이세 새우와 미야자키 쇠고기를 맛보는 것이 인기다. 완전한 방에 가득 차있을 수 있습니다.

やさしい味わいの手作りケーキはいかが？イチオシの「ケーキセットB」は8種類以上のケーキから2個をチョイスでき、ドリンク付き990円。自然に囲まれたログハウスでのんびりと味わおう。ケーキは持ち帰りもOK。ランチメニューもあり、ピザやパスタのセットメニューが楽しめる。天気のいい日には外のテラス席も利用できる。恋花亭セット1570円、ケーキセット700円～。ペットはテラス席のみ可。