Info
Business Hours
Cuisines Category
一揆そば、山菜と揚げた草餅がのったそば
田舎もり、もりそば(季節の天ぷら付き)
施設情報は取材時点のデータです。
施設の都合などで内容が変更されている場合がございますので、予め最新情報をご確認の上おでかけください。
情報提供：JTBパブリッシング
コンテンツは自動翻訳サービスを使用しています。自動翻訳は必ずしも正確であるとは限りません。
翻訳された内容は元の意味と異なる場合がありますので、ご理解の上ご利用ください。
中宮地区の昔ながらの味を楽しめる炉端焼と喫茶の店。炉端焼の食材はほとんどが主人が山でとってくるもので、熊刺し1500円、熊串焼き800円、猪串焼き560円、天然の岩魚塩焼き650円(3～4日前までに要予約)など、ほかではなかなか味わえないものばかり。喫茶ではコーヒー400円や軽食も。
一枚もののケヤキのテーブルなど雰囲気のある店内で岩魚や鮎、山菜など山の幸をふんだんに使った料理が味わえる。おすすめの熊丼は、冬眠前の脂がのった熊肉を使用しているためうまみが多く、美味だ。御膳スタイルのメニューも豊富で白山百膳は1600円～。
自家製粉した鳥越産のそば粉を使った石臼挽きの引きたてが味わえる。おろし、山菜、とろろの3種が堪能できるおさとそば1500円。
信州黒姫産の玄そばを毎朝自家製粉。上質素材と丁寧な仕事から生まれる香り高いそばが味わえる。天せいろ2000円、三色せいろ1650円もあり。
川北町で長年愛されてきたフランス料理店。美川港から仕入れた魚介や自家製の野菜、県産の豚肉など地元食材を用いた料理は、ひと品ずつ手をかけて作られている。ランチのミニコース1320円はデザート・コーヒー付き。
スペイン各地で修業を積み、パナマの日本大使館でコックを務めたシェフが、地物の魚介類や無農薬野菜を使って本場の味を再現。1番人気の魚介のパエリアのコース3218円(2名～)のほか、50種類を超えるアラカルトはどれも満足の内容。
Japanese 
English 
Chinese (China) 
Chinese (Taiwan) 
Korean 