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情報提供：JTBパブリッシング
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卓上コンロの上で魚介を自分で焼いて食べる、海賊焼きの店。貝の新鮮さ、大きさには定評があり、特にホタテに似た長太郎貝やサザエのうまさに感激。貝盛り合わせ4400円～。横浪黒潮ラインの食事処として覚えておこう。
JR須崎駅前にある食堂。ボンカレーやハイアースなどのレトロ看板が飾られ、BGMに昭和歌謡が流れる中、鶏ガラをたっぷり使って土鍋で作る鍋焼きラーメン並660円が食べられる。コクはあるが脂っぽくはなく、地元マルキョー醤油の2種の醤油をブレンドしたタレで作るスープはどの年代にも好まれる味。スープの上に浮かぶ鶏油[ちーゆ]が決め手で、箸休めの古漬けたくわんも地元産のこだわりの品だ。ちりめん丼が付く鍋焼きセット1100円もおすすめ。
須崎生まれの鍋焼きラーメンが食べられる。橋本食堂はその専門店で、メニューは鍋焼きラーメンオンリー。鶏がらベースのスープは深いコクがあり、細麺のラーメンとぴったり。普通630円、大730円、特大850円。ごはんは小120円、中220円、大300円。
マグロ漁師歴30年の大将が営む居酒屋。独自のルートで仕入れるマグロ料理が自慢で、とくに脂がのったカマ先の大トロは、刺身2500円で食べると口の中でふわりととろける旨味がたまらない。カマ塩焼1200円、カブト煮付け中4000円など。座敷4、個室4、カウンター席(5名分のイスあり)がある。
常時30種以上のケーキを品揃えするスイーツショップで、小夏(3～9月)など季節の地元素材を贅沢に使用。土佐ジロー卵を使ったロールケーキ、土佐ジロールはみやげに最適。
魚料理が自慢の居酒屋を併設した宿。前日までの要予約で、盛りだくさんの刺身定食1500円が食べられる。刺身2～3点、ウツボのたたきなどのほか、新鮮な野菜がたっぷり付いてお得感満点。タビエビや川エビなどが加わる、より豪華な3000円コースもある。宿泊は素泊まり2500円、夕食2000円～。
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