店舗外観
大ニベを使った、竹田の郷土料理「頭料理」
渓流の女王「えのは」を丸ごと1尾使った、姿寿司
かぼすを絞り、特選いりこのお出汁で食す「竹田まぶし」
夏季限定「かぼす蕎麦」 もりそばもあり
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情報提供:JTBパブリッシング
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