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「天ぷらがアツアツで届く範囲の広さ」という主人のこだわりから、木造の店内はカウンターが10席とテーブルが2つ。サクサクの揚げだしスタイルでいただく天ぷらのコースは1700円～で、2600円のコース雪では、かき揚げのほうじ茶漬け「天茶」か、小かき揚げ＋ご飯＋赤だしなどから選べる。天ぷらは、うまさがひきたつ天然の粗塩もおすすめ。

伊万里焼、有田焼に盛られた四季折々の日本料理。昼は陶箱野立(伊万里焼三段式)3240円～、伊万里牛または佐賀牛の入った陶箱4320円も人気。夜はおまかせのコース料理で6500円(税・サービス別)～。女性に人気のドリンク類も充実。

国道202号沿いに建つ鳥料理の専門店。生産者から仕入れ、その日の朝さばいた新鮮な鳥肉は、臭みがなくプリプリとした食感。串刺しではなく、網で自分で焼くスタイルだ。とり飯とスープが付く一番定食や唐揚げが人気の商品だ。

懐石料理の概念にとらわれないオリジナリティあふれる料理が楽しめる店。季節感を生かした料理は、有田、伊万里、波佐見などの上質な焼き物に盛り付けられ、職人の技をほどこした料理に器の魅力が存分に生きている。スープ皿にお造りを盛るなど器使いも独創性満点。予約をすれば個室での食事もできる。

伊万里の地元で人気の和食の店。そばとうどんの店ながら、とき里と言えばかつ丼。上州とことん豚を店でじっくりと時間をかけて熟成させてから出している。ときそば880円、かつ丼セット1045円。器は伊万里・有田焼を使用している。

波戸岬にはサザエのつぼ焼を食べさせる屋台が13軒ほど並ぶ。地元の海女さんがとったサザエは鮮度抜群。炭火で焼いたサザエ600円(3～4個)は、醤油の焦げる匂いが食欲をそそる。イカ焼き600円も人気で、どちらもテイクアウトできる。

玄界灘でとれた新鮮なタコと、地元産の野菜がたっぷり入ったタコ焼き8個入り600円が評判の店。夜は居酒屋になり、クジラ料理1200～3500円、ラーメン730円～などのメニューが揃う。個室は要予約。

併設する牧場で飼育された、新鮮な佐賀牛が食べられるレストラン。とろけるような霜降りのサーロインステーキ200g4800円はライス、サラダ付き。佐賀牛ハンバーグ定食850円や佐賀牛焼肉上セット2200円など、佐賀牛がお値打ちで味わえる。好評の佐賀牛サイコロ定食は1100円。

元漁師の主人が手がけるイカ料理専門店。独創性溢れる料理とイカみやげが話題。剣先イカを活きたまま配送する「活きてるまんま！」2600～3000円や、解凍すると透明感と甘味がよみがえる「瞬間凍結いか活き造り(2980円～)」等の活きた剣先イカを使用した商品が多彩。人気の定食類にも含まれるイカの珍味「いかじまん」720円～も販売。いか活き造り定食3410円、スペシャルいか活き造り定食3520円、いか道楽定食3905円。

新鮮なアラカブを丸ごと1尾入れた味噌汁が看板メニュー(単品600円、定食1080円)。作り置きはせず、注文を受けてから1杯ずつ仕上げるスタイルで約35年間同じ味を守り続けている。麺類350円～など、そのほかのメニューも充実。