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古い家並みが続く豆田町がすぐそこにある、日田の旬の味覚を堪能できる食事処。軍鶏[しゃも]料理も自慢で、その日にしめたシャモを使う。5名くらいで食べられる軍鶏料理のコース(要予約)は2万2000円～。しゃものももや手羽、内臓の刺身、がめ煮などが付く。カツ丼900円、日田焼そば800円等がおすすめ。

「身体に良いものを美味しく」という店主の思いのもと、厳選された食材を使う薬膳料理や会席料理を提供。中でも和洋折衷の和洋会席は食通のファンを多く持つ人気のメニュー。

日田市豆田町にある天然素材と製法にこだわりをもつ食事と甘味処。昭和42年(1967)の創業以来作り続けている手作りおはぎ1個150円は、北海道の小豆をはじめ餅米やきな粉など厳選材料を使って1つずつ手作りしたこの店の名物。おはぎの抹茶セット750円。自慢のぜいたくうどん、ミニ和風ドリア、白玉入りミニぜんざい、小鉢、漬け物がついたぜいたくそばセット1200円が人気。

大波羅八幡宮そばの杜にたたずむ茶屋。花てぼ弁当2500円～は、大はら茶屋開店前は由布院亀の井別荘の総料理長を務めていた店主が、自らとってきた季節の山菜などを竹篭に盛った名物料理だ。

豚肉とモヤシ、ネギだけのシンプルな具材で作る昔ながらの焼きそばは、先代から受け継いだ秘伝のソースが決め手。ゴボウなどが入ったチャーシュー飯300円もおすすめ。

大正6年(1917)築の土蔵を使用した鉄板焼ステーキの店。目の前を流れる三隈川、対岸の亀山公園と、正面に沈む夕日と四季折々の景色を楽しめる。調理された旬の食材に舌鼓を打つ至福のひととき。ランチにはハンバーグ2800円もある。鉄板焼きのステーキコースは7000円～、カフェのみの利用もできる。チーズケーキ、プリンが人気。「和くら」含む「後藤家住宅」は登録有形文化財に指定されている。

創業から半世紀以上の焼きそば専門店。麺を広げて両面を焦げ目が付くまでしっかり焼く、想夫恋焼きスタイルを確立。麺・肉・モヤシなどの具材はすべてHACCP認証自社工場で製造・加工している。宴会用の部屋もあり、宴会・団体の場合は要予約。

レストランやまぼうしでは豊後牛、九重夢ポークを使ったメニューが豊富にそろい、カフェきすみれでは九重の湧水コーヒーと夢バーガーが人気。スイーツきすみれでは木の葉のサブレ、地元のこだわり卵を使用したジャージ牛乳プリンが大好評。

毎朝パティシェが作るケーキ約20種類が味わえるケーキバイキングが人気。屋外のテラス席のみペット可。※ケーキバイキングはフリードリンク付き1時間30分3300円、サラダバー付きプラス480円、11時～14時30分。状況により中止となる場合あり。要問合せ。

食事処では、昔ながらの厳選生そば、うどん、とり天定食など、豊富なメニューより選べる。また、300種を超える土産品を揃えている。温泉割引・無料券も進呈中。