ニセコヒラフのメインストリートにあるコーヒーショップ。京都発の「% Arabica 」は、世界各地に店舗も進出する人気店。本格コーヒーを片手にニセコを散策するのがおすすめ。トレーラーを改装したおしゃれなお店は、丸い窓から注文をするスタイルで、テイクアウトのみ。

目の前に蝦夷富士とも呼ばれる羊蹄山を眺めるイタリアンジェラートのショップ。着色料・保存料は一切使用せず、北海道産牛乳と羊蹄山の伏流水、新鮮な旬の果物を、そのままジューサーにかけて作る贅沢なイタリアンジェラートだ。果実の風味そのままのフレッシュな味となめらかな口どけが特徴で、メニューは、ナッツやミルククリーム、旬の果物などその日によって12種類ほどが揃う。イタリアンジェラートは2種類の盛り付けで提供。

年間を通してニセコのアウトドア体験プログラムを提供。春から秋のラフティングやハイキング、冬のスノーボードやスノーシューなど、キッズからスリル満点のアクティビティを楽しみたい人まで、幅広く対応できる多彩なプランが揃っている。人気のニセコサマーラフティングのほか、川を歩いたり泳いだりしながら下るニセコキャニオニングもおすすめ。冬期は、近隣のスキー場でのスキープライベートレッスンやバックカントリーツアー、さらには尻別川の冬のラフティングツアーも催行。