ナトリウム・カルシウムの塩化物温泉を泉質にもつ天然温泉が楽しめる施設。温泉のほか岩盤浴施設、レストラン、フィットネスジム、ドッグサロンを館内に備える。岩盤浴施設には、東京六本木の入場料のある本屋「文喫」セレクトの図書1万冊が美しくディスプレイされたライブラリーがあり、自由に閲覧できる。

地元のもち米で作った各種の餅を加工・販売。豊かな自然とおいしい水に恵まれ、この地域は古くから有数の米の産地として知られ、特産の「ヤマフクモチ米」が有名。このもち米を100％使用した無添加の「お餅」は、体に優しく、きめ細やかで甘みがあり、懐かしい味わい。予約をすれば、もちつき体験も楽しめる。

施設名のパスカルとは「パストラル(田園的な)」と「カルチャー(文化)」を組み合わせた造語。その名の通り恵まれた自然環境と快適な都市空間が共存する三田地域の野菜、肉、加工品などを中心に販売している。基本理念は「身土不二」。毎日新鮮でおいしい旬の野菜が並ぶ。