绫本冰工房

被树木包围安静地站立的小面包店。周围散发着面包烤制的香味。使用国产小麦和天然酵母制作的面包为农村面包630日元，面包390日元等共7种。充满了店主的思念。请在咖啡店和咖啡一起烤好。

销售以农家直接出货的新鲜时令有机农产品为首的手工团子和酱菜等加工食品、绫特产的土特产。因为有观光向导所和出租周期，所以也可以作为观光的据点使用。

在绫町的窑元町窑的用地内经营手工制作的商品以及工艺、陶艺品的商店。店内除了有木工小物品、饰品、草木染、手工艺品、陶器之外，还有烤点心和面包等独特的物品，是像宝石箱一样的空间。店主日高克里斯蒂纳先生在元町窑和丈夫一起作陶，销售的面包也在烤。除了陶器以外，以当地作家为中心，来自东京和美国。也可以游览登山窑和烧烤制作的工作室。在同一个场地内有住宿的民宿 “旅馆和城市”，也可以用元町窑的器皿提供茶的服务。因为店主可以用英语应对，所以希望很多人来。