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以当地知多产的早上捕获的鲜鱼为中心，广泛备齐自制的干物和佃煮等。在知多的4个渔港拥有芹菜权，卸货后马上就摆在店里的鱼肉鲜度超群，价格实惠。365日当天可以使用的滨烧BBQ专柜，不需要准备收拾的完全空手OK。在鲜鱼市场买的鱼贝等，在新鲜度出众的状态下可以在BBQ享受 (可从官方网站预约)。在市场食堂严选早上捕获的新鲜度出众的鱼，板前挥舞手臂。生鱼片套餐推荐分量满分。美味的小摊以盖饭的形式提供。
位于冈崎公园内的创业超过130年的老字号。推荐的田乐，接受订单后用备长炭烤。受欢迎的是菜饭田乐套餐1980日元。和定食5390日元 (菜饭、田乐付)。通过预约，也接受会席料理、怀石料理。
使用当地采摘的安娜戈和梅光等应时食材制作的上寿司1800日元。虽然是分量满分，但很合理，满意度很高。独自混合的莎莉很适合。除此之外，一色产的鳗鱼料理(2500日元 ~) 也很受欢迎。也有各种带回家。
大正时代创业的老字号鳗鱼店。以鳗鱼、河豚为中心，提供了许多讲究天然素材的精品。可以享受在长良川捕获的香鱼和天然的河豚料理等应时的味觉，可以以低价格享受优质美味和分量十足的鳗鱼料理。手艺人用炭火一个一个地仔细烤的鳗鱼蒲烧，表面很轻，身体很丰满的口感让人无法忍受的美味。自创业以来接续的秘传佐料，味道浓郁，与香喷喷的鳗鱼蒲烧交织在一起。装满了极好的蒲烧的鳗鱼也是引以为豪的精品。也准备了很多鱼卷等单品料理。
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