【神奈川县观光协会】“神奈川县的名产100选” ┏ 体验神奈川的手工艺啤酒吧!

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神奈川县啤酒产业兴盛的理由是什么?

你知道神奈川县是精酿啤酒的主要产地吗?横滨是日本啤酒工业的发源地,也是日本第一个将啤酒酿造作为一项全面产业持续开展的地方。圣加仑啤酒厂是一家历史悠久的啤酒厂,一直引领着日本精酿啤酒行业,它也起源于厚木市。旅行途中发现自己最喜欢的精酿啤酒也是一件很有趣的事情。

神奈川县的一大特色是拥有众多以地名命名的精酿啤酒,例如横滨、镰仓、湘南和箱根。此外,县内还有许多附带酿酒厂的啤酒吧(brewpub),您可以在那里尽情享用新鲜酿造的啤酒,感受酿酒师的热情。本文将介绍两家啤酒公司。

【1】横滨啤酒/横滨市内历史最长的本地啤酒公司

横浜ビールのクラフトビールたち
横滨啤酒的手工艺啤酒们

拥有横滨市内历史最悠久的本地啤酒公司 “横滨啤酒”,汇集了历代酿酒师建造的传统且不厌倦地持续饮用的美丽啤酒,我有很多获奖经历。在让当地人以 “横滨啤酒” 为 “家乡啤酒 (我们自己的啤酒)” 而自豪、享受的理念下,追求更高的品质,以制造高品质且谁都觉得好吃的啤酒为目标。

什么是横滨啤酒 | 横滨啤酒

■ 横滨蓝莓 (制造所)

横浜ビールの製造所に併設されたレストラン
横滨啤酒制造所并设的餐厅

在酿酒厂,二楼。一楼是站着喝酒的啤酒台,二楼是餐厅。一楼的啤酒台可以一边眺望酿酒厂的罐子,一边享受做好的啤酒。在二楼的餐厅,和啤酒一起逛。

无论是料理还是啤酒,都是包含了横滨啤酒所重视的当地故事的东西。在广泛年龄层的啤酒爱好者聚集的舒适空间里,试着找到喜欢的啤酒怎么样?

地址: 神奈川县横滨市中区住吉町6-68-1横滨关内地所大厦1F
电话: 045-641-9901 (直通总店餐厅)
营业时间: 【啤酒站】平日16 ~ 22点/星期六11点30分 ~ 22点/星期日11点30分 ~ 21点【餐厅】月 ~ 星期四17 ~ 22点/星期五16 ~ 22点/星期六11点30分 ~ 22点/星期日,节假日11点30分 ~ 21点
固定休息日: 无休 (啤酒站),年末年初 (餐厅)
访问: 从JR樱木町站、港未来线马车道站步行5分钟

横滨啤酒

【2】从有东海道啤酒/东海道 · 川崎宿的地方,发送美味

東海道ビールのビールたち
东海道啤酒的啤酒们

2023年迎来400周年的东海道川崎旅馆。1894年作为进口板硝子商创立的株式会社岩田屋,利用空仓库于2018年诞生的酿造所是 “东海道BEER川崎宿工厂”。以东海道川崎宿、麦田、工厂等 “用五感体验川崎的过去、现在、未来” 为理念,可以品尝到被选为 “国际啤酒杯” “现在应该喝的最好的手工啤酒100” 等的优质手工啤酒。

■ 酿造所BAR东海道BEER川崎宿工厂

店内のカウンターでは醸造タンクを眺めながらビールが味わえる
在店内的柜台可以一边眺望酿造罐一边品尝啤酒

酿造所内同时设有入选 “日本空间设计奖” 的和式酒吧,并备有柜台座位。可以一边吃饭一边品尝刚酿造的啤酒,还提供用切子玻璃杯进行饮用比较和无限畅饮等。透过切子玻璃的照明,一边眺望酿造设备一边享受的啤酒是特别的!

地址: 神奈川县川崎市川崎区本町1丁目4-1本町copo 1楼
电话: 044-272-3639
营业时间: 平日17点30分 ~ 22点/星期六、星期日、节假日/12 ~ 22点
固定休息日: 星期二 (节假日时营业)
访问: 从京滨急行川崎站步行6分钟,或者从JR川崎站北口步行9分钟

工艺啤酒东海道BEER川崎宿工厂

■ 东海道GLASS

切子体験教室の様子
切子体验教室的样子

在酿造所的酒吧里,可以用各种各样的切子玻璃杯 (在玻璃表面放入切割后做成图案的玻璃杯) 享受啤酒。也推荐可以体验制作 “切子” 的景点 “东海道GLASS”。切子玻璃的体验当天也有可以预约的课程,小学生以上可以参加。玻璃杯可以从透明的东西和色彩鲜艳的 “彩色蒙上” 的东西中选择,制作的作品可以直接带回去。另外,将体验制作的玻璃杯拿到东海道啤酒中去的话,也有可以倒入自己的玻璃杯中饮用的服务。用美丽的切子制作的手工玻璃杯,非常适合纪念参观蓝莓。

地址: 神奈川县川崎市川崎区砂子1丁目4-9(2楼)
电话: 080-9391-9140
营业时间: 10 ~ 18点 (周六、周日、节假日)
固定休息日: 月 ~ 星期五
费用: 【切子的体验教室】小学生2000日元,中 · 高中生2500日元,大人3500日元 (另外需要材料费。透明玻璃杯500日元,彩色玻璃杯2000日元)
访问: 从京滨急行川崎站步行3分钟

体验 · 切子玻璃 | 川崎的玻璃工艺教室东海道GLASS

Note
记载的数据是2025年 ● 月时的数据。费用、营业时间、固定休息日、菜单等营业内容有变更,或者临时停业等不能使用的情况。内容可能会发生变更,使用时请事先确认。
店铺、设施的休息原则上省略了年末年初、盂兰盆节、黄金周、临时休业。
刊登的费用原则上是在采访时确认的含消费税的费用。另外,入园费等没有特别记载的是成人费用。
●刊登的利用时间,是按照原则开店 (馆) ~ 关门 (馆)。最后的订单和入店 (馆) 时间是通常闭 (馆) 时间的30分钟 ~ 1小时前,请注意。

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