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昭和初期有情趣的建筑物
枫路线
华程
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位于JR御岳站附近，创立于大正4年（1915）的茅草屋顶荞麦面店。以北海道产为主的国内荞麦粉，使用山中的水制作的香气四溢的荞麦面深受欢迎。对昆布和薩摩本鲣鱼干熬制的高汤也非常讲究，除了山药荞麦面和鸭汁荞麦面外，季节性食材的天妇罗荞麦面也备受好评。奥多摩特有的川鱼盐烤和山菜料理也值得推荐。建筑使用的是明治初期的农舍，在富有情调的榻榻米房间用餐别有一番风味。
位于御岳山的武藏御岳神社参道沿线，保留了大正时代建筑的开放咖啡馆。在古民家风格的店内，想要获得这里独有的小吃和原创纪念品。以御岳山涌出的水冲泡的古狸山咖啡，以及怀旧的水糖、玉米饼，肚子饿时可以尝试自豪的芋头原汁蕎麦。还出售用心制作的时令新鲜有机蔬菜。
位于前往御岳山的武藏御岳神社途中御师集落的一家宿坊。这里也是小说家浅田次郎的故居，超过100年的建筑风格厚重而富有韵味。除了住宿外，这里还提供午餐和日归温泉，深受武藏御岳神社的参拜者和登山者的欢迎。提供天妇罗冷蕎麦和山菜釜饭等菜单，推荐的是手打蕎麦套餐，配有自制魔芋刺身等，饮品和放松在放射性温泉的沐浴组合成的“山香庄原创三点套餐”。冬天的狩猎锅也很受欢迎。使用导航时请搜索“御岳登山铁路 滝本站”。
拥有在海外教授日本料理的不同经历的主人佐藤重行。料理是极其王道的，用从烤好的虾中提取的高汤炖了冬瓜的冬瓜鱼糕，浇上有混合高汤香味的银馅蒸等等，提供精心准备和不惜费事的传统京都料理。用绝妙的火候做成粉红色的合鸭里脊肉是绝品。
本格的法式料理可以随意享用的隐秘餐厅。法式出身的老板兼主厨西冈章夫一人负责从面包到甜点的家庭式餐厅。使用山梨的自然农场蔬菜和时令食材，经过精心制作的菜肴吸引了众多忠实粉丝，深受当地居民喜爱。欢迎带孩子或单独前来。也可以轻松举办包场派对。在法国修行的七年中，师傅告诉我“要做工匠，而不是艺术家”。餐厅外墙鲜艳的蓝色让人联想到地中海，给人留下深刻印象。
神乐坂的“成人隐秘之地”餐厅。在间接照明的包围下，悠闲地享受美食，店内深处隐藏的门后有可容纳最多8人的完全私人包间，非常适合与重要的人约会或接待。菜肴使用A5等级的牛肉、直送的新鲜鱼和当季蔬菜制作的欧洲混合菜，招牌的墨鱼饭更是美味无比。酒单上有多种葡萄酒和威士忌可供选择。
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