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明治35年(1902) 创业的老字号烹饪。人气是1个压寿司330日元。制作方法、味道、形状都从创业当时开始不变，带走OK。鳗鱼重2200日元 ~ 中午的套餐2750日元 ~ 也受到好评。使用了应时材料的会席料理3300日元 ~。
小乡村的藏身之处咖啡店。可选择的蛋糕套装750日元 (税别)。餐桌座位有2人4席，8人1席，还有阳台座位。在悠闲的土地上享受悠闲的时光。
温泉设施“はさみ温泉 湯治楼”旁边的餐饮处。提供以比萨和长崎县产食材为主的料理，锅炉煮的热腾腾的米饭非常美味。器皿当然是波佐见烧。与汤治楼的入场券搭配的套餐也很有吸引力。
使用对马产的长海带和对马的鱿鱼制作的名物“对马汉堡”880日元，是岛民们长期以来喜爱的灵魂食品。还有对马名物的豚肉夹心“豚肉汉堡”900日元以及丰富的丼类菜单。
壹岐剑是在壹岐周边的海里钓鱼的鱿鱼的品牌名，在这家店可以品尝到活造 (5 ~ 11月左右)。活得很快的乌贼 (时价) 惊人地透明。因为也有没有进货的日所以事前需要确认。11 ~ 1月出现了水乌贼的活造，从秋天开始冬天的河豚和夏天河豚的料理也是招牌菜单。
店内有生鱼片，是可以让我吃天然鱼贝类的店。原本是渔夫料理，用烤了应时的鱼贝类和蔬菜的石头一边烤一边吃的石烧料理，鱼的火锅 (各2750日元 ~) 等，只有对马才有的味道。使用红薯淀粉和纤维制成的面，还可以品尝到770日元的粘稠汁。
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