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新泻县
新泻县
City Overview
新泻县是日本屈指可数的大米产地，以越后平原为中心，大米种植很盛行。沿岸的港口町在江户时代作为北前船的停靠港发展，明治时代成为开港五港之一，成为国际交流的据点。另外，佐渡岛曾经拥有世界屈指可数的金山，现在已被列入世界文化遗产。此外，点缀夜空的长冈祭大烟花大会更是日本首屈一指的人气。继承了加茂桐衣柜等传统工艺，越光、日本酒、荞麦面作为特产被人们所喜爱。冬天雪很多，在国内外的滑雪客人中也很受欢迎。
Basic Information
Demographics
- Total Population:
2,137,672
- Number of Households:
917,654
Major Industries
农业: 大米的收获量全国第1位，香菇产量全国第1位。
工业: 以燕三条市为中心，金属加工、刀具、工具、机械产业正在发展。特别是西餐餐具和金属制品的技术受到了很高的评价。另外，龟田制果和三幸制果等大型制造商设立了据点，活用米的食品加工很盛行。
建筑业: 建筑业的事业单位很多，支撑着交通网。
工业: 以燕三条市为中心，金属加工、刀具、工具、机械产业正在发展。特别是西餐餐具和金属制品的技术受到了很高的评价。另外，龟田制果和三幸制果等大型制造商设立了据点，活用米的食品加工很盛行。
建筑业: 建筑业的事业单位很多，支撑着交通网。
Local Products
白饭、白饭、金丝雀团子、日本酒、南蛮虾、酱油红饭、发条煮菜、金枪鱼、三条咖喱拉面、小鸡、鱼沼产越光、开高饭、小千谷缩、加茂桐衣柜、羽越布、村上木雕堆朱、新泻漆器
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