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夏托 · 梅尔尚胜沼葡萄酒厂地下卖家 (只有参观者可以入场)
葡萄酒资料馆及葡萄酒画廊
参观酿造设备
葡萄酒画廊花园
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作为葡萄乡而闻名的甲州市胜沼的观光名胜，站在葡萄山丘一角的温泉设施。大浴场是在高温浴、微温浴两个浴缸中设置了压注浴、气泡浴、寝汤等的构造。受欢迎的是露天温泉，以桃子和葡萄田广阔的盆地为眼下，南阿尔卑斯山的山峦可以一览无馀，晚上甲府盆地的夜景很棒。可以在休息室休息一下。
站在葡萄和葡萄酒的故乡胜沼的果园中的设施。馆内是通风的大厅等，不认为是市营的现代建筑。男女不同的大浴场有超声波和摩托车。泉质是碱性单纯温泉。虽然没有餐厅，但因为没有接待游客，所以能悠闲地度过，受到好评。
考虑到日本自古以来的葡萄品种很重要，认真考虑历史和葡萄的根源，酿造出适合日本风土和环境的葡萄酒。日本是一个拥有独特文化的优秀国家。并且培育出的饮食文化受到世界的高度评价。以这样的日本独自的价值观自豪，以日本独自的葡萄酒制造作为目标的事理念。在小卖部试饮基本上是免费的，但高品质葡萄酒和啤酒是收费的。
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