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手工制作的冰工艺品上盛放的生鱼片拼盘肯定会让人感动的精品大渔拼盘
活乌贼舞制作2500日元 ~。因为收到订单后很新鲜
章鱼壶一只脚跳舞烤1620日元。在客人面前跳舞的大受欢迎表演
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位于札幌芒草拉面横丁的老字号拉面店。面成熟一天，汤加入蔬菜和鱼汤煮2小时，同时搅拌。在这个工序中反复数次，进一步引出浓郁和风味。推荐从昭和49年(1974) 创业当时开始不变的以前的味噌拉面900日元和从常客中根深蒂固的受欢迎的正油拉面900日元。
用真正的柴火炉烤的那不勒斯比萨是引以为豪的意大利。在意大利直接进口的柴炉中，以400 ℃ 烤制的那不勒斯比萨，正因为是烤了10万张以上的那不勒斯比萨的比萨伊洛 (手艺人) 烤的，外面脆脆，里面是糯糯的绝妙口感。也可以看到布料伸展的表演和柴窑的火焰旋转的情景。也推荐自制生意大利面和芝士火锅。也有120分钟无限畅饮套餐，还支持纪念日、生日、送别会等惊喜企划。手风琴现场演奏从星期五、星期六的19点开始30分钟。
从店铺2楼可以看到北海道四季应时的雄伟自然、河川、动植物等风景 (定山溪的位置也因各地区而异)。除了咖啡和蛋糕之外，还可以品尝到小豆粥等。
站在昭和新山的入口附近，以德国的木组建筑物为印象的外观引人注目。猪肉的啤酒煮很受欢迎。在瑞士和德国的土豆料理 “罗什蒂” 和 “维也纳风牛肉炸猪排” 等，经常有20种以上的与欧洲进口啤酒相配的料理很多。
使用了浓郁的汤和知床罗臼的海洋深层水的面引以为豪。放上蟹肉的蟹肉味增拉面890日元，放上芋饼的男爵拉面1100日元很受欢迎。
可以吃到在萨罗马近海被炸的新鲜的鱼贝类。把牡丹虾，樱花鳟鱼，扇贝，扇贝等，15种左右的应时的素材做为天妇罗拼盘的超奥特特别生传单2750日元是这里的名产。在萨罗马湖生长的大粒扇贝，在生产扇贝握1850日元就能享受。使用了严选的应时素材的握寿司特上是3400日元。因为那天的材料一丢失就马上关店，想事前做电话确认。
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