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从渔夫那里直接购买的有应时食材的海鲜盖饭
加入了受欢迎的鸡山羊的分量满分套餐。
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位于石狩市红叶山南公园旁边的咖啡店。设置了跟踪的店内在at home温暖的气氛。想使用蔬菜丰富的香料咖喱、石狩产章鱼和望来猪肉饼的汉堡等很受欢迎，但引以为豪的是烤箱的菜单。用datch烤箱烤红遥和丝绸套房的烤东西有 “热石烧薯” 和 “冷烤薯”，“烤也是生软冰淇淋” 最受欢迎。用细泽牧场的刚榨好的鲜奶制作的极上生软冰淇淋，非常适合烤的东西，非常美味。午餐时间到15点。18点以后可以事先预约。
虽然味道浓郁，但味道清淡，谁都容易吃的 “味噌面” 830日元很受欢迎。在鱼贝类猪骨的清爽清汤中加入混合味增，稍有粘稠的汤和中太熟成面的搭配非常出色。儿童空间也很完备，带着家人和团体也能享受悠闲的饮食。
明治13年(1880) 创业的老字号鲑鱼料理店，展现出巨大的民宅风格。第4代的店主继承味道，使用当地的鲑鱼和鳟鱼制作的料理丰富多彩。最受欢迎的石狩锅1人份1300日元 (不能只点石狩锅)，用特制的白味增煮脂肪丰富的鲑鱼的各部位和蔬菜。又甜又醇厚的味道受到好评。
站在昭和新山的入口附近，以德国的木组建筑物为印象的外观引人注目。猪肉的啤酒煮很受欢迎。在瑞士和德国的土豆料理 “罗什蒂” 和 “维也纳风牛肉炸猪排” 等，经常有20种以上的与欧洲进口啤酒相配的料理很多。
使用了浓郁的汤和知床罗臼的海洋深层水的面引以为豪。放上蟹肉的蟹肉味增拉面890日元，放上芋饼的男爵拉面1100日元很受欢迎。
可以吃到在萨罗马近海被炸的新鲜的鱼贝类。把牡丹虾，樱花鳟鱼，扇贝，扇贝等，15种左右的应时的素材做为天妇罗拼盘的超奥特特别生传单2750日元是这里的名产。在萨罗马湖生长的大粒扇贝，在生产扇贝握1850日元就能享受。使用了严选的应时素材的握寿司特上是3400日元。因为那天的材料一丢失就马上关店，想事前做电话确认。
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