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位于川反大街中心的乡土料理店。店内有柜台，小上行，2楼也有单间。自豪的蒲公英火锅1人份2860日元，比内地鸡汤里有芹菜、葱、舞茸、比内地鸡等配料。主角切蒲公英使用秋千町，一根一根地手工制作，可以享受年糕的口感。放入时令鱼的什锦火锅每人3080日元。在油炸的状况下，鸡胸肉或者别的白身鱼进入锅中。最好预约。多福名产自制鱼糕拼盘 (酱菜) 1320日元也受到好评。
秋田名物、稲庭うどんで知られる名店。比内地鶏のつけ麺1390円や比内地鶏の無限うどん1350円など、どれも上品な味わい。昼はお得なランチが好評。夜は異国情緒あふれる空間で、料理長自慢の創作料理から、1人前から注文できる比内地鶏を使ったきりたんぽ鍋やハタハタ料理、男鹿の刺身といった秋田の食材を使った郷土料理も堪能できる。
秋田県南部・湯沢市稲川地区で作られる干うどん、稲庭うどんが食べられる。かつては秋田藩への献上品だった稲庭うどんが、ここではオリジナルつゆの無限うどん1350円、比内地鶏のつけ麺1390円などで味わえる。自慢の「きりたんぽ小鍋」1280円、「ハタハタ三五八焼」730円など、秋田の郷土料理と10種類の地酒も。夜の会席コース3300円～(要予約)。秋田駅前店もある。
使用了季节的地鱼的菜单丰富。放了13种生鱼片的海鲜米饭2500日元 (税别) 和各种套餐1500日元 (税别) ~ 很受欢迎。7、8月可以品尝到象潟产天然岩石牡蛎，推荐3000日元 (不含税) 的迷你牡蛎套餐。牡蛎套餐是5000日元 (不含税)。
在鱼店并设的餐点。店头有鱼的展示柜，可以选择自己喜欢的鱼，用生鱼片、烤鱼、煮鱼等自己喜欢的烹调法进行烹调。生鱼片套餐，烤鱼套餐，混合油炸各1200日元 ~。特产的石斑鱼全年都能品尝到，7、8月有岩牡蛎。
そばの風味とコシを大切するため、1日に何度も打つこだわりのそば店。そば粉は地元産を使い、十割そばは夕方には売り切れてしまうという。11月の新そば、2月の寒晒しそばなど季節のそばもおいしい。人気は皆瀬牛とおそばのセット1980円。
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