藤春食堂

Info

地址:

秋田县横手市大屋新町堂前22-3

PublicTransportation:

JR柳田站 → 步行5分钟

CarAccess:

从秋田道横手IC经由国道13号2km5分

Parking Number:

50台

电话号码:

0182-33-5687

Business Hours

11点30分 ~ 14点

Cuisines类别

炒面

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十字拉面的特征是超细的卷面、清淡的酱油味、高汤的浓郁味道和香味。被认为是那个本家的是超过创业80年的这个食堂。完全不使用鸡骨头和猪骨，以烤干、鲣鱼节、海带为基础的汤正是元祖的味道。

银匙

利用了100多年前的仓库的建筑物。用纪州备长炭烘焙的一杯刚磨好的咖啡，可以用迈森和海伦等喜欢的杯子品尝。混合咖啡500日元，自制的半熟芝士蛋糕330日元。

まいど

用稍微甜一点的秘传佐料做完猪荷尔蒙，放在柔软的粗面上的元祖荷尔蒙炒面700日元是名产。晚上仔细地用炭火烤的手工制作的烤鸡肉1根130日元 ~ 很多客人一边吃切成圆片的萝卜煮得很软的红萝卜350日元 (只有11 ~ 3月左右的冬季) 等一边享受酒精。

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位于川反大街中心的乡土料理店。店内有柜台，小上行，2楼也有单间。自豪的蒲公英火锅1人份2860日元，比内地鸡汤里有芹菜、葱、舞茸、比内地鸡等配料。主角切蒲公英使用秋千町，一根一根地手工制作，可以享受年糕的口感。放入时令鱼的什锦火锅每人3080日元。在油炸的状况下，鸡胸肉或者别的白身鱼进入锅中。最好预约。多福名产自制鱼糕拼盘 (酱菜) 1320日元也受到好评。