Info
Business Hours
Cuisines类别
店名的由来是 “和洋都”。开业时也包含了很多缘分相连的 “轮” 的意思
砖
“铜锣烧三明治” 藏王牛烤牛肉。用铜锣烧的皮夹着烤牛肉的一道菜
从左边开始，草莓提拉米苏 (季节限定)、巧克力坚果、抹茶红豆
The information provided reflects the details available at the time of the survey.
Please note that facility details may change due to the facility’s circumstances, so please check for the latest information before visiting.
This content has been translated using machine translation.
信息提供:JTB发布
内容使用自动翻译服务。自动翻译不一定是准确的。
翻译的内容可能与原来的意思不同，请理解后再使用。
在银山温泉的温泉街中，以前怀念的邮筒是标记。有1楼6个座位，2楼14个座位，内部装饰是充满树木温暖的古董风格。从2楼窗边可以看到复古的温泉街。除了在自家调和的可可上放上棉花糖的烤可可 (660日元) 之外，啤酒、威士忌、鸡尾酒等酒精菜单也很丰富。
在古民居改装后的店内，一边眺望温泉街，一边品尝风味丰富的外一荞麦面。荞麦粉是使用尾花泽产的 “最上早生”，用橡子研磨的特殊方法研磨而成的。最推荐的是炸茄子荞麦面1430日元。原创烘焙咖啡和酒，店内配合的原创荞麦面冰淇淋等，荞麦面以外的菜单也丰富好评。也有 “十四代” 等地酒。可以在各种场景中使用的银山温泉的治愈人气景点。晚上的宴会料理 (需要预约) 无论看还是吃都很好吃，大受好评。也受到当地的喜爱。
以火焰和烟为理念的炭火烤和蒸笼蒸的店。可以享受到用山形牛的铁板烧、温泉的源泉蒸制的蔬菜蒸、山形县的当地酒的饮用比较等。位于银山温泉街的最里面，从2楼的吧台座位还可以看到银山温泉的名瀑布 “白银瀑布”。因为营业到晚上22点，所以不仅可以用于午餐和晚餐，还可以用于咖啡店、晚上的一杯、夜餐等。最受欢迎的是使用鸡胸肉制作的 “名产白萝卜盖饭”。季节的芭菲等也很受欢迎。
虽然是一家很小的店，但是从山形县外也有粉丝来访，非常热闹。光是面类就有50种以上，其中受欢迎的是酒田名产馄饨拉面和酒田拉面。使用猪骨、蔬菜，既有醇厚感又清爽的汤、中细面，口感更好，像丝绸一样的自制手揉面，云一样的馄饨是不会厌倦的味道。中华荞麦面750日元，万丹面850日元。
用飞鱼的烤干和乌梅等7种煮干和蔬菜等做成的汤，味道清淡。自制的中细卷面混合了数种小麦粉，成熟了3、4天，所以有弹力和筋道。面和汤很好地缠绕，是好搭配的1杯。拉面是690日元。
在名店和发源地法国磨练技艺，作为新锐的年轻厨师而备受瞩目的厨师经营的法国料理店。彻底讲究食材的品味和地产地池消，个性丰富的蔬菜和传统蔬菜等也积极地使用。将时令的严选蔬菜和庄内的山海的幸福完美地合作，可以品尝到意味深长的法式。午餐是2530日元 ~ 晚餐是4840日元 ~。
Chinese (China) 
Japanese 
English 
Chinese (Taiwan) 
Korean 