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梅屋
新庄的当地拉面「粘稠拉面」的人气店。这家店的motsu拉面750日元的汤是用鸡骨头、咚咚、蔬菜等做成的清淡的酱油底。在那里放入鸡的内脏物炖煮，在冰箱里睡一晚，配上渗入了味道的红薯煮。加入了很多佐料葱的汤，凝结了桃子的浓郁和美味，和中太自制面也很相配。
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急行食堂
急行食堂
Info
- 地址:
- 山形県新庄市沖の町2-21
- PublicTransportation:
JR新庄駅→徒歩3分
- CarAccess:
東北中央道東根ICから国道13号経由46km50分
- 电话号码:
- 0233-22-0380（急行食堂）
Business Hours
11 ~ 21点
Cuisines类别
其他餐厅、拉面
The information provided reflects the details available at the time of the survey.
Please note that facility details may change due to the facility’s circumstances, so please check for the latest information before visiting.
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信息提供:JTB发布
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川柳
虽然是一家很小的店，但是从山形县外也有粉丝来访，非常热闹。光是面类就有50种以上，其中受欢迎的是酒田名产馄饨拉面和酒田拉面。使用猪骨、蔬菜，既有醇厚感又清爽的汤、中细面，口感更好，像丝绸一样的自制手揉面，云一样的馄饨是不会厌倦的味道。中华荞麦面750日元，万丹面850日元。
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用飞鱼的烤干和乌梅等7种煮干和蔬菜等做成的汤，味道清淡。自制的中细卷面混合了数种小麦粉，成熟了3、4天，所以有弹力和筋道。面和汤很好地缠绕，是好搭配的1杯。拉面是690日元。
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在名店和发源地法国磨练技艺，作为新锐的年轻厨师而备受瞩目的厨师经营的法国料理店。彻底讲究食材的品味和地产地池消，个性丰富的蔬菜和传统蔬菜等也积极地使用。将时令的严选蔬菜和庄内的山海的幸福完美地合作，可以品尝到意味深长的法式。午餐是2530日元 ~ 晚餐是4840日元 ~。