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在新鹿沼站前开店的平民荞麦面。精心提供店主从母亲那里继承下来的荞麦面。以前，使用了有被皇室献上的理由的上南摩产的八幡荞麦面。推荐给鹿沼人熟悉的韭菜荞麦面950日元，但炸得酥脆的天妇罗等，味道没有偏差。在家庭里也能慢慢放松。
位于鬼怒川温泉街南端的瓦屋顶有白墙，店内有各种各样的纯和风的店铺的荞麦面店。用还原水打了北海道产的粗制荞麦粉的乡下荞麦面、尼八荞麦面很受欢迎。推荐1100日元的炸牡蛎荞麦面和1200日元的荞麦面，加上天妇罗、汤汁等的大黑家套餐2400日元。天妇罗荞麦面1500日元。
将用石臼自家研磨的日光市今市产和茨城产的玄荞麦面混合使用。因为保存在低温储藏库，所以可以享受一年中新荞麦面的味道。风味丰富，口感超群。
使用当地食材，重视季节感的餐厅。午餐1100日元 ~ (带饮料)。汉堡炖菜 (午餐带沙拉、米饭、饮料) 是国产汉堡在波西尼香味的炖菜中。可以品尝到热气。
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