日本料理吉川福寿家

江户时代末期创业，在遵守传统的同时，追求采用新味道的料理，拥有约180年历史的老字号。提供鲇鱼和鳗鱼等川鱼料理，特别是吉川名产的鲇鱼料理，一定要品尝一下。首先将生鱼片、鲇鱼连同骨头一起做成鱼片油炸，首先除了拍打油炸等一道菜之外，首先盖饭1550日元、首先吃天妇罗御膳1550日元等菜单。炸肉饼具有独特的柔软触感，最适合下酒菜。首先附带4道菜的套餐是2800日元 ~。鳗鱼是鳗鱼重(竹)2980日元等。

吉川市成功养殖了随着城市化而锐减的鲇鱼，以 “首先的里吉川” 为名，以鲇鱼为象征。离中川很近的这家店也提供鲇鱼、鳗鱼、鲤鱼的料理。首先打炸610日元是将清淡的鲇鱼肉连同骨头一起炸成肉末，用油炸而成的，是吉川传统的味道。表面酥脆，里面柔软。因为骨头也一起敲打，所以有时口感也很清爽。可以享受到高雅的白肉香味和柔软的味道首先天妇罗1420日元，时令蔬菜的天妇罗也一起来，所以在天妇罗吃吧。首先不提供夏季。烤得松软的鳗鱼重2440日元 ~ 很受欢迎，还有肝煮鳗鱼和鳗鱼骨头等菜单。

在美丽的日本庭园和店内装饰的谷文晁的 “画” 等名画和美术品中，感受创业400年的历史的老字号日式酒家。近藤勇、胜海舟、板垣退助等历史名人也喜欢这家店的味道。在江户川和中川流经东西的吉川，可以吃到使用了自古以来就很受欢迎的鲇鱼、鳗鱼、鲤鱼等的川鱼料理。用菜刀敲打中落、骨头、肝等，用味增调味的酱汁用油炸而成的 “炸肉饼” 是吉川的乡土料理。炸鸡块，首先可以享受天妇罗，首先天妇罗御膳是2420日元。附带生鱼片、团子汁，可以品尝到各种各样的鲶鱼料理，比较的江户川套餐是6050日元。享受鲤鱼、鲇鱼、鳗鱼3种河鱼的河鱼御膳和会席料理也。