日式料理

吉川市成功养殖了随着城市化而锐减的鲇鱼，以 “首先的里吉川” 为名，以鲇鱼为象征。离中川很近的这家店也提供鲇鱼、鳗鱼、鲤鱼的料理。首先打炸610日元是将清淡的鲇鱼肉连同骨头一起炸成肉末，用油炸而成的，是吉川传统的味道。表面酥脆，里面柔软。因为骨头也一起敲打，所以有时口感也很清爽。可以享受到高雅的白肉香味和柔软的味道首先天妇罗1420日元，时令蔬菜的天妇罗也一起来，所以在天妇罗吃吧。首先不提供夏季。烤得松软的鳗鱼重2440日元 ~ 很受欢迎，还有肝煮鳗鱼和鳗鱼骨头等菜单。

自古以来就以船运繁荣的吉川市，从江户时代末期的天保8年(1837) 开始持续的川鱼 · 怀石料理的老字号料理店。可以品尝到以鲇鱼和鳗鱼为首的河鱼料理。(4人前 ~)、 (上) 带肝吸、浇上高汤品尝的盖饭 (上)。除此之外，还有 “干山” 4514日元、 “光林” 6296日元、 “仁清” 7128日元、 “光悦” 9385日元等带回家的时令便当。自然环境丰富也是魅力之一，从所有单间的座位都能看到缓慢的河流和景色，可以悠闲地享受料理。带我去即使没有预约也能眺望河流的客厅。

在美丽的日本庭园和店内装饰的谷文晁的 “画” 等名画和美术品中，感受创业400年的历史的老字号日式酒家。近藤勇、胜海舟、板垣退助等历史名人也喜欢这家店的味道。在江户川和中川流经东西的吉川，可以吃到使用了自古以来就很受欢迎的鲇鱼、鳗鱼、鲤鱼等的川鱼料理。用菜刀敲打中落、骨头、肝等，用味增调味的酱汁用油炸而成的 “炸肉饼” 是吉川的乡土料理。炸鸡块，首先可以享受天妇罗，首先天妇罗御膳是2420日元。附带生鱼片、团子汁，可以品尝到各种各样的鲶鱼料理，比较的江户川套餐是6050日元。享受鲤鱼、鲇鱼、鳗鱼3种河鱼的河鱼御膳和会席料理也。