每年去钓鱼60天左右的主人，正在考虑如何让鱼吃得很好吃。料理是套餐制作。用醋腌鳗鱼，可以品尝到清淡的醋，把螃蟹整个磨碎煮出来的螃蟹等都很好吃。

拥有当地渔港投标权的店主掌握了产地直送的素材。使用了当天炸好的新鲜的鱼贝类和当地品牌米的椅子米的地鱼寿司2420日元，1250日元就可以套餐伊势海老味噌汤。午餐的乌冬面盖饭980日元也一定要。

使用在御宿和岩和田的渔港卸货的新鲜地鱼的寿司店。为了在恶劣天气下也能经常出现当地的鱼，准备了生鱼片，无论什么时候访问都能品尝到新鲜度好的地鱼。米饭使用千叶县产的椅子米。饭团的拼盘1320日元 ~。其中，加入了伊势虾、蒸鲍鱼等的地上物3850日元很受欢迎。伊势虾是生鱼片、饭团、天妇罗、鬼烧。想在寿司上加上伊势虾的甜味和味增的味道绝妙的伊势虾的味增汤1540日元。