パレスホテル立川1階にある鉄板焼レストラン。最高級の牛肉や魚介類など季節にあわせて用意された新鮮な食材が、シェフの華麗な手さばきによって目の前で焼き上げられ、アツアツを堪能できるのがうれしい。コース料理やアラカルトメニュー、ワインも充実し、リーズナブルなランチも好評だ。

JR立川駅北口近くのパレスホテル立川1階、店内いっぱいにイタリアの雰囲気が漂うレストラン。ちょっとリッチに、それでいてリーズナブルなホテルビュッフェが人気。ランチ、ディナー共に季節ごとにテーマを替えて開催されるビュッフェは、もちろん料理やスイーツが食べ放題で女子会にもおすすめ。

パリの街から抜け出てきたようなフレンチ・ブラッスリー。店名の「Amicale」は“友情のこもった”とか“親しみのある“という意味。リエット、パテ、コンフィ、こだわりのパンやスモークハウスで燻した一品、契約農家の野菜など、カジュアルなフランスの伝統的で家庭的な味わいのメニューが50種類以上揃う。ソムリエがセレクトした、地酒からカーヴで長期熟成させたグラン・ヴァンまで100種以上、1000本以上のワインは、店内のカーヴで最適に管理され1杯から楽しむことができる。