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福生市的美军横田基地前，国道16号线的基本侧街沿岸的咖啡店。正因为是美国古玩店 “BIG MAMA” 经营的，所以以美国汽车旅馆的食堂为印象的店内，用1950年代的美国家具总结而成，气氛正是美国复古。刚烤好的华夫饼和麦片等，美国的经典早餐一整天都能吃到的就是味增。受欢迎的色彩鲜艳的手工制作的杯形蛋糕，外观也很可爱的 “普德” 和 “美国标志” 等经常有4种，每月更换。
使用了北海道产的荞麦粉，在香气四溢的荞麦面中很受欢迎的荞麦面店。荞麦面1300日元，可以享受季节素材的天妇罗1720日元也受到好评。也推荐奥多摩独有的河鱼盐烤。建筑物使用明治初期的农家，在有风情的客厅吃饭是特别的。
位于商业设施 “GREEN SPRINGS” 内的咖啡店，昭和60年(1985) 在山梨开业的 “PAPER MOON” 的2号店。打包蛋糕和饮料后，请放入篮子 (需要返还) 中提供，可以轻松地享受野餐的感觉。也可以加入。也销售餐具和服装。
休闲地享受真正的法国餐厅。法国出身的老板厨师西冈章夫一个人从面包到甜点都亲自动手的舒适的餐厅。使用山梨的自然农业的蔬菜和应时的食材，花费时间的料理，长年的粉丝也很多，受到当地居民的喜爱。带着孩子或一个人也欢迎。包租派对也很轻松。在法国修业的7年间，师傅对我说: “不是艺术家 (艺术家)，而是阿尔提赞 (手艺人)。” 让人联想到地中海的鲜艳的蓝色外壁是令人印象深刻的餐厅。
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