荞麦面和爵士乐店泷见屋

町的旁边很硬，喉咙很好。几个人一起吃放在叫做 “肚脐” 的木器上的荞麦面。(2人份) 2200日元 (税别)。因为除了固定休息日以外也有临时的休息，所以想事先确认营业日之后再去。

是大正11年(1922) 创业的新泻名产河豚的老字号，有着向皇室献上5次的历史。店内的每个房间都加入了以不同的荞麦面为印象的布海苔的土壁，是日本首屈一指的土壁手艺人壁匠南云贤一的创作。引以为豪的荞麦面，连接使用海藻的紫菜，其特征是光滑的喉咙和耐嚼。用石臼将国产的玄荞麦面自制制粉，在柚子中使用天然的鲣鱼节和海带等，让人感到很讲究。每人880日元，每人1628日元。

从道之站交叉10十日町坐车5分钟。美味的蛋包饭在当地享有盛誉的休闲法式餐厅。用手工制作的番茄酱调味的米饭和奶油酱品尝的蛋包饭，米饭中加入番茄酱和奶酪的森林蛋包饭，当地生产的妻子有使用猪肉制作的猪肉菜单、引以为豪的和牛汉堡等受到好评。