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Cuisines类别
把和法式一样的素材作为柴火的热源，做成法式套餐
自家农场的有机蔬菜和清里涌水鳟鱼的格里耶
烤牛肉 (有机放牧牛)。配上自家农场的蔬菜
柴火餐厅在野外的开放式厨房可以看到厨师的技能，饭前饭后也可以享受篝火
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昭和46年(1971) 创业的清里第一家咖啡店。长时间慢慢炖的咖喱是名产。只有在这里才能品尝到牛肉纤维融化的浓郁的咖喱。地下有卡夫特啤酒酿造所 “八岳啤酒”，可以和讲究的啤酒一起享受美食。其特征是使用了八岳清澈的水和严选素材的清爽的喉咙。
入口前有森林的旋转木马的充满梦想的咖啡店。从树漏日照射的阳台座位上，可以看到花园设计师保罗 · 斯密泽亲手制作的花园，非常舒适。除了时令的水果蛋挞540日元等的咖啡菜单以外，也推荐受欢迎菜单的烧咖喱和汉堡包。
使用从当地农家寄来的荞麦粉，只手工制作当天使用的荞麦面。一直保持着昭和初期的传统。推荐的是冷荞麦面。用本地产的长薯吃的ざるざる鱼850日元，天妇罗、荞麦面、粘稠、米饭套餐的荞麦面套餐1750日元很受欢迎。
是富士吉田市当地美食 “吉田乌冬面” 的人气店，讲究的面像吉田乌冬面一样有很强的嚼劲，可以透过仙鹤和喉咙好好品尝。
每天有21种家庭女仆蛋糕和馅饼的店铺。推荐使用刚烤好的馅饼和时令水果制作的生蛋糕。也有使用菠萝、草莓、山梨特有的桃子等的蛋糕，以及巨峰的蛋挞。蛋糕是600 ~ 800日元 (不含税)。可以从9种中选择的红茶700日元 (不含税) 很适合蛋糕。进店10岁以上。
位于崎站附近的店。自古以来就在当地吃到的手工乌冬面 “粗糙” 是名产。将使用了地粉的筋道强的面放在淡口的汤汁上品尝。据说不是把面放在盘子里，而是从盘子里拿出来的地方取了这个名字。大概650日元，带天妇罗的天冷1200日元，山药牛排1500日元 ~ 也很受欢迎。
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