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将信州采摘的荞麦粉用蛋白连接起来，切成鸡蛋的手打荞麦面很自豪。经典的荞麦面950日元。带有虾和应时蔬菜天妇罗的天妇罗1850日元也很受欢迎。蜂子900日元、马刺1250日元等一品料理也很丰富。
位于诹访原田泰治美术馆的斜前，气氛明亮的法国料理店。可以品尝到在自家农场栽培的无农药蔬菜和香草、信州产的牛肉和羔羊肉等使用严选素材的正宗套餐料理。晚餐也可以从午餐菜单中选择。2354日元 ~。
白天在诹访湖以及温泉街，夜晚在市区的美丽的夜景展开的立石公园附近。可以品尝到加入了应时素材的外观也美丽的真正的套餐料理。午餐有3700日元、5300日元、6300日元三种。晚上是6300日元，8400日元，1万500日元的3种。都预约比较好。
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