天然酵母和石窑面包bunga

天然酵母和石窑面包bunga

Info

JR安阴追分站 → 车5分钟。或者JR穗高站 → 车13分钟
从长野道安昙野IC经由县道310 · 51号7.2km 12分钟
五台

Business Hours

9 ~ 17点

Cuisines类别

咖啡馆、咖啡馆、咖啡馆餐厅


罗勒和奶酪面包,普通百吉饼等

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安昙野翁

在打荞麦面的名人高桥邦弘先生的指导下修行了6年的主人开的荞麦面店。将国产严格挑选的荞麦果实低温保存,使用部分前一天用石臼研磨,完成香味丰富。荞麦面有4种,每个乡下1000日元,荞麦面1200日元,鸭酱1550日元。洗练的喉咙和牙齿反应,可以享受与之相配的清爽、汤汁风味丰富的汤汁。从店内可以看到北阿尔卑斯山。从12月开始的冬季菜单中,推荐浇汁荞麦面1050日元,鸭南盘1600日元。

奥贝日梅亚树

位于能看到安昙野市街和北阿尔卑斯山的群山的地方的奥贝日。蔬菜大量使用在阳台脚下扩展的自家菜园的无农药夏季蔬菜和从当地的契约农家购入的东西。生火腿、培根、香肠也拘泥于自制。白天套餐2860日元 ~,晚上套餐4345日元 ~。昼夜都要预约。

田田

位于中山道福岛旅馆的面貌浓厚的上段地区的餐厅。虽然是小巧的构造,但以钓鱼经历超过60年的钓鱼名人主人制作的时令乡土料理和沙丁鱼料理为目标,从远方来的客人也很多。新鲜的沙丁鱼是炸鸡和生鱼片,一年四季都能品尝到。预算按饮料分类,每人3000日元左右。

六兵卫

店主采来的山菜料理和日本海的鱼贝类料理引以为豪。以乡土传统的肉饼相连的手工荞麦面和名产笹寿司等乡土料理也很丰富。季节限定午餐是1900日元。

蜜蜂

JR小诸站附近的甜味处。甜味类都是以手工制作为宗旨,因为是高雅的甜味,所以即使是男性也能吃到美味。宇治金时帕菲660日元和白玉豆沙水果凉粉550日元等很受欢迎。

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