沿着追分的旧中山道伫立的沉稳氛围的自家烘焙咖啡店。以提取特别等级的生豆的美味的烘焙销售咖啡豆 (100g700日元 ~，平时8 ~ 9种以上)。也有咖啡厅空间，一边放松一边也有最幸福的一杯。宠物也OK。

备有欧洲、法国等20种咖啡。卡旺默的3个讲究 (生豆、烘焙、混合) 的手工咖啡。可以享受世界各国的特别味道。试着找到自己喜欢的味道吧。费用450日元 ~。露台允许宠物进入。

令和2年(2020)夏リニューアル。より楽しく、より快適に、安全に食事を楽しめるようテラス席を増設。ワクワクするようなキャンプコーナー・グランピングコーナー・ピクニックコーナーなど楽しいスペースが登場。食事は安全を考慮し、持ち帰りもできる容器での提供になる。軽井沢の爽やかな風を感じながら、楽しいひと時を楽しもう。大人の夢がたくさん詰まった「大人のためのお子様ランチ1890円(税別)」やディレタント特製カレー1800円(税別)など今までのメニューはもちろん、新メニューも登場。新しいディレタントを楽しもう。愛犬用のわん様ランチを始め、愛犬メニューも豊富。手作り無添加おやつやフードの販売もしている。