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又粗又筋道的引以为豪的手工面
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每天只使用自家制粉，可以品尝到用井水打的三个荞麦面。午餐推荐从天妇罗盖饭和孔子盖饭等全部6种中选择的盖饭和荞麦面套餐1320日元 ~。还准备了想和日本酒一起享受的一道菜。
意大利面700日元 ~ 和披萨850日元 ~ 等，以意大利为中心的菜单很丰富。移建了200年的古民家，在BGM中播放爵士乐的店内，一边眺望庭院和门廊的花草一边享受美食。
明治30年(1897年) 创业，拥有天皇家御来店历史的鳗鱼和日本料理的老字号。鲷鱼在备长炭的高温下慢慢烤制而成的关西风。脂肪成分适度下降，表面酥脆，里面可以享受松软的口感。另外，店内明亮而现代。轮椅也可以。
面向江名子川的荞麦面、乌冬面店。人气是ざる箩荞麦面880日元，使用干贝柱的炸鸡块制作的贝柱荞麦面1000日元。还附带特制的荞麦汤。
可以享受大量使用飞騨食材的山菜料理、飞騨牛。可以享受飞騨牛的牛排膳2950日元、飞騨牛套餐1950日元、飞騨牛饭团寿命850日元、使用自制味增的朴叶味增的山菜套餐1150日元 ~ 等。也有甜味，能悠闲地吃饭受到好评。
在飞騨古川的乡村町，切立伊比利亚生火腿和北海道产的乳酪，严格挑选的葡萄酒和当地酒和鸡尾酒，提供使用飞騨名产芝麻的蛋包饭和飞騨牛的荞麦面味增烧等的演奏家丰富的西式居酒屋。2楼的座位也有儿童房 (需要预约)，所以家庭也可以享受。
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