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Business Hours
Cuisines类别
仓库制作外观
炭火烘焙咖啡8种，以100g为单位销售
配有英国制古董家具的店内
流行的蛋糕套装
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可以品尝到使用琵琶湖的鱼贝类和近江牛等近江素材的会席料理4400日元 ~ 等。成为第四代的现主人与陶艺作家的交流也很深，盛料理的器皿当然是信乐烧。时令点心2420日元。
可以品尝到信乐的名茶、朝宫茶的甜味处。10 ~ 5月左右，可以从茶釜中汲取开水，自由地享受煎茶。6 ~ 9月左右提供冰镇焙茶。哮喘套餐750日元，蕨菜饼套餐620日元，带回去用的豆沙馅各500日元，喝的蕨菜饼550日元。也销售朝宫茶。
每天早上手工制作用石臼磨的荞麦粉的荞麦面受到好评。在从福井县特意移建的一百年古民家店内可以品尝到的是九一荞麦面。荞麦面1100日元，大和薯的荞麦面1360日元等。每周星期三限定，加入自家栽培的茶叶的茶荞麦面也可以用120日元享用。也进行自家栽培的朝宫茶的销售。
天保5年(1834) 创业的鸭料理老店。名产是只使用天然鸭的鸭犁1人份1万3200日元 ~(11 ~ 3月)。拍打胸肉、笹身、肝、软骨，加入花椒粉，加入糊状的特制的拍打、青葱和烤豆腐等配料。4 ~ 10月，可以享受使用泥鳅和鳗鱼的料理3150日元 ~ (需要预约)。
位于农业公园内的餐厅，可以享受樱桃、葡萄、栗子等水果的收获体验。在使用近江的米和高岛应时的农产品等的菜单中，以 “发酵之城高岛” 的经典 “炸鸡盐曲” 为首，备有 “近江牛加入纯套餐” 和 “鲷鱼的九重味增煮套餐” 等套餐。其中 “高岛小丸子烧” 很受欢迎。以9种小碟子料理为套餐的 “biwa” 膳，限量菜单也广受好评。用锅煮的高岛产越光的饭也很好吃。甜点一定要有 “光滑的燕子特制布丁”。
天明4年(1784) 创业的寿司老店。在奥琵琶湖油炸的尼戈罗布纳，制作了传统湖国的珍味、鲑鱼寿司5000日元 (税别) ~。若鲇鱼的树的芽煮、苹果花椒等，都使用本地产的应时素材。
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