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Cuisines类别
葫芦和原创的汤汁
近江牛和巴姆库亨猪的比较
近江牛肉火锅
用榻榻米和和服接待客人
椅子座位的客厅 (最多可容纳2 ~ 4人)
The information provided reflects the details available at the time of the survey.
Please note that facility details may change due to the facility’s circumstances, so please check for the latest information before visiting.
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信息提供:JTB发布
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伫立在琵琶湖畔的餐厅。一边眺望西湖一边吃饭，演出治愈的片刻。午餐的推荐是使用近江牛的特制汉堡。沙拉自助餐、刚烤好的自制面包、汤、饮料等都是套餐，味道和分量都很满足。另外，甜点蛋糕和3段环的蛋糕套装在甜点中很受欢迎。
可以用炸猪排和牛排等品尝优质肉的餐厅。烤肉膳3350日元，猪的角煮膳2310日元，近江牛迷你牛排的天乃家御膳3690日元等套餐也很丰富。
以自家牧场培育的近江牛为中心，只处理严格挑选的讲究的近江牛肉。在餐厅，从近江牛肉汉堡1870日元等合理的菜单，也有真正的日式牛肉火锅和铁板烧的套餐料理。想吃烤肉、烤牛肉、牛肉饭团的人，推荐近江牛肉便当3080日元。
天保5年(1834) 创业的鸭料理老店。名产是只使用天然鸭的鸭犁1人份1万3200日元 ~(11 ~ 3月)。拍打胸肉、笹身、肝、软骨，加入花椒粉，加入糊状的特制的拍打、青葱和烤豆腐等配料。4 ~ 10月，可以享受使用泥鳅和鳗鱼的料理3150日元 ~ (需要预约)。
位于农业公园内的餐厅，可以享受樱桃、葡萄、栗子等水果的收获体验。在使用近江的米和高岛应时的农产品等的菜单中，以 “发酵之城高岛” 的经典 “炸鸡盐曲” 为首，备有 “近江牛加入纯套餐” 和 “鲷鱼的九重味增煮套餐” 等套餐。其中 “高岛小丸子烧” 很受欢迎。以9种小碟子料理为套餐的 “biwa” 膳，限量菜单也广受好评。用锅煮的高岛产越光的饭也很好吃。甜点一定要有 “光滑的燕子特制布丁”。
天明4年(1784) 创业的寿司老店。在奥琵琶湖油炸的尼戈罗布纳，制作了传统湖国的珍味、鲑鱼寿司5000日元 (税别) ~。若鲇鱼的树的芽煮、苹果花椒等，都使用本地产的应时素材。
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