皿の上で季節を感じるフレンチのコースランチが楽しめる。シェフ自らが生産者のもとへ直接足を運んで厳選したこだわりの食材を使った料理の数々は、味はもちろん見た目にも美しい。ブイヨンやだしなど、料理のベースとなるものもすべてが手作り。食材に合わせて細やかに調整しながら、旬の味を引き立てる最高の調味料を生み出している。店内は自然光が差し込んで明るく開放感にあふれており、絶品料理を囲みながらのカジュアルなカフェウェディングや、アットホームなパーティーも受け付けている。

大山の登山客やスキー客に愛されるアットホームな宿。一般客の利用もできる食堂では、地の山菜や栗が入った大山おこわと、ソバ栽培が盛んなこの地に受け継がれる名物・大山そばが人気。おこわとそばがセットになった名物大山おこわ定食。大山そば認定店でもあるだけに、そばのおいしさは折り紙つき。

大山北麓のスキーにも登山にも便利なホテル。四季折々の地元の食材を生かした料理を提供するが、4月下旬～11月上旬のグリーンシーズンにはランチタイムに、長寿や健康を考えた「大山百歳食」4000円～が味わえる。メニュー内容は、その時期によって違うが、大山産の抹茶を使った大山ルビー豚のしゃぶしゃぶなど、豪華な食材を使った料理。10名以上で5日前までに要予約。