元祖岩国寿司之宿三原家

フルーツはフレッシュなものを使用するなど、こだわり素材の自然な味が魅力。どれにしようか迷ったら、店頭に掲示されている人気ベスト5をチェックしてみよう。

1階は錦帯橋バスセンターという便利なロケーションにある食事処。窓際に掘りごたつスタイルのカウンター席が設けられており、錦帯橋を眺めながらお茶や食事が楽しめる。岩国寿司にレンコン天、お茶、汁物が付いた岩国寿司お茶セット1120円が人気だ。おみやげ処展望市場もある。

作家・宇野千代の小説『おはん』の舞台にもなった料亭旅館。伝統の味の岩国寿司は、アナゴや錦糸玉子などの具材が甘みのある酢飯と見事に調和している。明治2年(1869)の創業以来続く味を守るため手作りにこだわっている。本物の和食を是非ご賞味あれ。食事処50席、宴会場は90名まで可。岩国錦帯橋空港が開港し、東京からのアクセスが非常に早くなった。宿泊1万6500円～、ランチ1760円～、懐石料理(要予約)7788円～。