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周防大岛名物太刀鱼的镜盛 (要预约)
周防高森和牛牛排 (80g)
「橘子火锅」周防大岛的名菜 (11 ~ 3月)
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信息提供:JTB发布
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濑户内的夏威夷。位于周防大岛，可以品尝到KONISHIKI先生直传的夏威夷料理等。特制aroha plate 1380日元很受欢迎。
加入烧鸡的周防大岛橘子锅，1人份2160日元 (11月 ~ 3月末) 是名产。鱼贝类的美味和清爽的橘子风味很搭配。
在loghouse的时尚氛围中，可以一边眺望眼前广阔的大海，一边轻松地品尝怀石风味创作料理的店。其特征是使用了在该用地内制作的周防大岛唯一的手工艺盐 “龙神乃” 的料理。地酒准备了獭祭、雁木。白天有每日更换的怀石便当1620日元和大岛应时的素材制作的各种套餐等。怀石可以根据预算订购5400日元。白天的怀石是3240日元和4320日元，都要预约。一边品尝着海的幸福，一边度过美好的时光。
15个农场所属的德佐苹果组合，苹果树的总数为15,000棵以上，30个品种以上，以西日本最大规模而自豪。采苹果自不必说，新鲜的100% 苹果汁 (需要预约) 等
也经营民宿的鲜鱼料理店。可以享受新鲜的鱼料理，名产乌贼的活造 (100g1350日元) 是使用从店内的插条中炸出来的新鲜乌贼，味道和口感都很特别。也推荐当地生产的米饭3500日元 (根据进货价格有变更的情况)。
索尔波尼恩特是西班牙语中的夕阳。从店内可以看到被选为日本夕阳百选的美丽夕阳。与自然和谐的舒适空间和放松的时间。
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