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Cuisines类别
一楼大厅
意大利语的店内是非日常的世界
2楼大厅可用于各种用途
比萨饼。用柴火炉烤的是罗马类型的薄比萨饼。
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15个农场所属的德佐苹果组合，苹果树的总数为15,000棵以上，30个品种以上，以西日本最大规模而自豪。采苹果自不必说，新鲜的100% 苹果汁 (需要预约) 等
在茶馆并设的小郡名物咖啡店。分为白色和黑色的风情丰富的建筑物是70年前的建筑物，内部使用船底天花板等，是茶室风的构造。使用了从京都宇治寄来的抹茶的甜味菜单很丰富，宇治金800日元 (6 ~ 9月)，在加了白玉的冷红豆上放上樱桃，炸猪排800日元 (带抹茶) 等很受欢迎。咖啡400日元也受到好评。※ 令和5年(2023) 刨冰停止中。
从新山口站步行1分钟。位于山口大酒店地下1楼的中华料理店。最受欢迎的是 “担担面”。品尝芝麻高雅的香味和甜味吧。
也经营民宿的鲜鱼料理店。可以享受新鲜的鱼料理，名产乌贼的活造 (100g1350日元) 是使用从店内的插条中炸出来的新鲜乌贼，味道和口感都很特别。也推荐当地生产的米饭3500日元 (根据进货价格有变更的情况)。
索尔波尼恩特是西班牙语中的夕阳。从店内可以看到被选为日本夕阳百选的美丽夕阳。与自然和谐的舒适空间和放松的时间。
在店铺的入口旁边，排列着以神社祭典为印象的灯笼的烤鸡店。客厅里放着茶几，在令人怀念的气氛中享受美食。备有可容纳30人的客厅，准备了各种宴会计划。也可以组合2小时畅饮。套餐内容、锅、串、甜点等应要求提供，如果想慢慢喝的话，也有可以无限畅饮3小时或3小时的计划。引以为豪的炭火串烧，不使用无菌饲养的石见猪肉、合成抗菌剂、抗生素，使用了用加入香草的饲料饲养的长洲鸡。
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