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汉堡板
芝士蛋糕
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在萩烧的小壶里加入了地章鱼的特制酱汁的 “章鱼穴位” 550日元和见兰牛的握寿司1200日元等，备有独创性丰富的料理。可以品尝到萩的藏元6藏1种的藏元汤汁套餐1200日元和夏季橘子的酒500日元等，饮料的种类也很丰富。可使用各种信用卡、电子货币。
在真正的痛苦的茶室里，可以一边爱着季节的花和挂轴一边喝抹茶500日元的茶处。再加上200日元的话，也可以用人类国宝三轮休雪和坂高丽左卫门等的茶碗品尝，感激不尽。也有立礼(椅子座位)。想在各种聚会后顺便去休息一下。宠物不可在茶室内。
可以享受从浅煎到深煎有4种的混合和约20种的直咖啡。将自家烘焙的豆子每次都磨出来的咖啡450日元 ~ 味道和香味都很棒。站在店门口的长屋门是町奉行小川家的门。是传达江户时代趣味的珍贵物品。店内禁止吸烟，但店前有吸烟空间。
15个农场所属的德佐苹果组合，苹果树的总数为15,000棵以上，30个品种以上，以西日本最大规模而自豪。采苹果自不必说，新鲜的100% 苹果汁 (需要预约) 等
也经营民宿的鲜鱼料理店。可以享受新鲜的鱼料理，名产乌贼的活造 (100g1350日元) 是使用从店内的插条中炸出来的新鲜乌贼，味道和口感都很特别。也推荐当地生产的米饭3500日元 (根据进货价格有变更的情况)。
索尔波尼恩特是西班牙语中的夕阳。从店内可以看到被选为日本夕阳百选的美丽夕阳。与自然和谐的舒适空间和放松的时间。
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