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有名的火锅除了受欢迎的No.1之外，还从酱油、水煮风3种中选择
最高级马刺是熊本县直送，新鲜度出众
大招牌是商店的标志
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不擅长 “等待” 的博多人也在这里坦率地排队。从市场早上采购的材料当天就用完，新鲜度很好，1贯150日元 ~ 的价格是其魅力所在。午餐套餐是1200日元 ~。最受欢迎的今天的特选段子是10贯加上汤汁3800日元。
拥有100年以上历史的水炊店。在美味的汤里，带骨的肉很柔软。以肉末也成为了组套的混合 (1人份2970日元) 订购的人也多。也有鸡肉火锅 (每人2970日元) 和猪肉火锅 (每人2970日元)。最好是预约。
创业昭和31年(1956) 的老字号中华店。每天吃也不会厌倦的中国菜，家人都可以享受，也备有适合酒的菜单。使用当地的蔬菜和国产100% 的米和肉、健康的油等，素材也严选。推荐的是软盘乌冬面、汤面。
柳川名产鳗鱼的蒸笼。市内有10多家店铺竞相品尝，这里是从江户时代延续至今的知名老字号。带肝吸的鳗鱼蒸紫菜3265日元 ~。站在码头旁边，位于充满柳川情绪的冲端的街道的一角。
持续近100年的老字号团子店。5月的冲端水天宫祭的时候，一天能卖1万瓶的名产团子，清爽的豆沙馅儿的甜味很好。在柳川市内的超市 “丸松” 、 “梦城” 、 “梦城” 也有销售。团子的销售时间是10 ~ 6月。
推荐的座位是2楼的靠窗。沿着相当于下游终点的挖割，可以看到在眼下摇摇晃晃地来往的乌冬面船。引以为豪的红茶一壶650日元 ~。每月限定午餐1450日元等。
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