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可以品尝到在萨罗马近海捕捞的新鲜海鲜。这里的招牌菜是超豪华生鱼片拼盘2970日元，盛满了包括花虾、樱鳟、扇贝、北寄贝等约15种应季食材。可以享用在萨罗马湖养殖的大颗扇贝，1850日元的扇贝握寿司让人陶醉。精选的应季食材制作的握寿司特上为3400日元。由于当天的食材用完后会立即关店，建议提前电话确认。
位于常吕市区海岸附近的寿司店。以拥有日本第一渔获量的萨罗马湖的扇贝为首，可以品尝到加入了鄂霍次克时令鱼贝类的寿司和原创料理。海胆、三文鱼、扇贝、扇贝、牡丹虾、鲣鱼、牡丹虾头把的 “鄂霍次克的味道” 3000日元。扇贝生鱼片、盐烤、黄油烤都是1000日元。如果想一起品尝各种各样的扇贝的话，就选3000日元。
使用了浓郁的汤和知床罗臼的海洋深层水的面引以为豪。放上蟹肉的蟹肉味增拉面890日元，放上芋饼的男爵拉面1100日元很受欢迎。
在当地也很受欢迎的寿司店。知床饭团3190日元。
以猪骨和鸡骨为基础的汤，加入洋葱和番茄等当地蔬菜制作的富良野蛋包咖喱1210日元非常受欢迎。丰富的蔬菜完全融入的咖喱，虽然清淡，但蔬菜的鲜美却十分浓郁。
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